為什麼他們有食品GMP還有什麼合格標誌？

反而義美是沒有參加GMP的

都是抽檢啊，現在不是都吊銷了

其實GMP的精神，重點是產品製造程序的衛生，和成品每次出貨品質的一致性。這幾次食安危機，可以發現在原料來源，有很大的管理問題。另外有一種比較嚴格的認證，叫HACCP，參考一下網址GHP、HACCP與CAS、GMP有何差別?