炸的不錯的油條
很普通的燒餅
桃園眷村
吃到這家早餐店, 我真心不知如何形容, 在台灣已經蠻式微的傳統早餐店, 所以有很多參水不上檯面的豆漿店, 在上海, 居然有人開了一家這麼裝逼的燒餅油條豆漿店, 上海果然高逼格! 價格也是港港的, 不過, 他們的鹹豆漿品質跟台北相比, 大概也算是不錯的, 油條是台式的,比較脆, 跟以前內地比較韌有嚼勁的油條不同,燒餅就弱了些, 雖然價格有點心痛, 但是, 吃到鹹豆漿, 我以潸然淚下
其實 不是吃的覺得不錯是一回事, 主要是台灣現在很多傳統早餐店, 都一蹋糊塗, 真心想找間好吃的, 還真想不出名單。也可以理解, 畢竟開一間店, 要學會做那麼多種東西, 單價又不高, 做個小生意, 隨隨便便就可以。但是, 上海這家桃園眷村, 把這種傳統早餐, 做的這麼有格調, 排隊的人還多的是, 價格是頂高的, 但是上海付得起的人, 大把大把在
吃了這家店之後, 我一直在想, 開一家這樣的店, 在台北能生存嗎? 我想, 大概沒有人願意花這樣的價位, 吃燒餅油條吧
其實心裡有很多感想, 不知如何形容, 我們不願意用心做的, 有人在上海發揚光大, 這就是現在的局面
燒餅好像 22RMB, 單點油條 6, 豆漿好像是 12 or 15
其實 肯定肯定出得起, 只是這個價格 開在台灣 應該沒啥生意, 很多人會覺得太貴
但是以上海的物價, 應該大多數人都不會覺得貴。假日跟同事出去, 雖然都只是一般專員, 但是吃一頓飯, 平均下來花個200-300RMB 大家也不覺得貴, 我覺得這大概就是國家強盛的體現
聽過一說:民眾肯消費敢消費,是因為對未來有信心及希望,反之就縮手省錢了