沙拉油爆過薑跟香菇後再加麻油直接下白菜大火快炒，然後切文火加蓋直接悶到白菜出水，再加調味跟魚頭

白菜是別人給我的橘色白菜！！
第一次看到這種顏色的白菜感覺超新奇的，但是我忘了拍……

因為很想吃鳳梨，所以做了沒有鳳梨的鳳梨蝦球（因果何在）

不過因為是冷凍的蝦，所以剝殼剔腸泥用了很多時間，結果一口一個一下子就吃完一盤，感覺好空虛……
有種『我為什麼不乾脆爆個蒜片香酥蝦就好了』的感覺