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ying0117
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8 years ago
跟房東太太一起做高麗菜捲!好好吃~
ying0117
says
8 years ago
材料:高麗菜、洋蔥、豬絞肉、蛋、剩飯、香菇、海鹽、蕃茄漿、昆布汁 - 洋蔥切細,炒一下,所有材料用手混合,像揉麵糰。高麗菜剝成一片一片,把硬的梗切掉,太硬的用熱水煮一下,包揉好的豬絞肉,捲起來。醬汁用蕃茄醬、昆布汁,煮一下。把高麗菜捲放到鍋裡,加入醬汁,一起煮約40分鐘,完成!
ying0117
says
8 years ago
第一次剝洋蔥,真的會哭~還會流鼻涕。但吃時很神奇覺得沒有洋蔥味!
蛙
8 years ago
看起來好好吃!
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durian0206
says
8 years ago
包得很完美,色澤也很美味,回來真的可以辦桌了!
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