首先把文章裡的各種(?)破折號統一為InDesign裡的長破折號。
變更的方法和Word一樣，按快速鍵「Ctrl+F」叫出變更功能，
在「尋找目標」輸入文章中作者使用的破折號，
在「變更為」輸入「^_」，按下「全部變更」就可以了。

如果文章內本來使用的就是InDesign長破折號的話，複製後在變更功能裡貼上會直接顯示「^_」，這樣就不用變更。

數量、格式不對也要變更為正確的破折號。

1.一樣使用變更功能。(快速鍵「Ctrl+F」)
2.在「尋找目標」輸入兩個InDesign的長破折號「^_^_」
3.在「變更為」輸入一個「^_」。

這個步驟就是首噗所說的：把兩個全形的破折號「——」變成一個全形「—」

4.按下變更屬性按鈕。
5.選進階字元功能
6.將垂直縮放設定為200%，其他不要動，按確定。
(如果是橫排的話則是水平縮放設定為200%)
7.可以在變更格式裡看到多了一行字：「+字元高度200%」
8.最後按下全部變更，整本書的兩個全形破折號就會變成一個全形破折號同時高度變成2倍。

注意事項：寫作時記得使用的破折號要統一，雖然破折號看起來都一樣，但電腦認的是編碼，不一樣的打法可能就是編碼不同的字。
不統一的話，「全部變更」功能就無法真的全部變更，還是要靠人工校稿抓出沒有被變更到的、長得不一樣的破折號。
千萬不要在校稿後再使用全部變更功能，難保有意料之外的文字或格式被變掉。
「InDesign裡的長破折號(快速鍵Alt+Shift+-)」在變更功能裡顯示「^_」是所謂的「文字索引標籤中繼字元」，這是非常好用的功能，但屬於進階編輯，日後再詳述。

p.s.有人問能在InDesign裡頭顯示「^_」的長破折號要怎麼打（不指定中文輸入法），win系統直接在英數狀態下輸入「Alt+151」，MAC則是「Shift+Opt+-」就可以了。