【可能會炸廚房】
這幾天穆希爾幾乎都是吃麵包或是外食,很久沒有下廚了;穆希爾選了一道簡單點的食譜。
https://i.imgur.com/jdonDKK.jpg
看了一下剛好還有上次料理剩下的材料,穿上了圍裙,捲起了袖子,開始著手製作。
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「首先是處理洋蔥...。」
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「再一下下洋蔥就處理好了呢。」
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忍著刺激,終於把洋蔥處理完了,接下來是要將馬鈴薯削皮。
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穆希爾俐落地將馬鈴薯削完皮後,接著是處理蘿蔔。
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「哎呀...好像切得有些小塊呢....。」雖然不影響料理的味道,不過還是希望大小可以跟其他材料接近些。
「再來是切肉片…。」(bzzz)
「切薄一點,應該比較入味。」穆希爾小心翼翼的切著肉片。
將各個材料都處理好之後就是準備拌炒的步驟了。
首先要先拌炒肉跟洋蔥。(bzzz)(bzzz)(bzzz)
再來就是加入馬鈴薯跟紅蘿蔔,仔細地將食材都炒到均勻。
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「嗯...在炒一下下應該就可以了。」
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「???」火好像變小了。
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「啊,好像差不多了,接下來才是關鍵的醬汁呢。」
將廚櫃內的調味料還有一些提味的藥草拿出來,開始調配。
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「很好,味道剛好,再來是...。」照著食譜將調配好的醬汁和剛剛炒好的食材放進鍋內開始燉煮。
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在燉煮的時候也不忘把一些雜質撈起。
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「最後再蓋上蓋子悶一段時間就可以完成了呢。」不過得小心火侯,以防悶到太軟,口感就不會這麼好吃了呢。
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感覺還需要再悶一下。
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再等待的這段期間來看本書好了,穆希爾是這麼想的。
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原本以為這道料理滿輕鬆的,結果意外得有些費時呢...。
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「應該差不多了吧。」穆希爾回到廚房,打開爐子看了一下。
「嗯,好像可以了。」雖然等待的時間有點長,不過看到成品還是覺得滿滿意的,不知道吃起來的味道如何。
(dice20)
「......。」好像不怎麼樣,果然是因為悶太久的關係嗎...?
心裡想著下次還是吃外食或麵包好了。
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多打一個逗號><
穆希爾很少下廚果然做出來的料理不怎麼樣O<<
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