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Standard view
查爾斯
說
6 years ago
限交with
chenchen173
做濃湯
/
連假期間總是客人的高峰期,三五好友都會一起約去咖啡廳聊個天或者聚會等等,但相反的是,陳毅珩最痛恨的就是連假了,大家聊天享用餐點的笑容像是無形的利刃刺痛他,服務業的苦,誰能明白呢?
尤其是這次的連假,在換季期間氣候不穩定,他的同僚通通都跟上"流行"病得躺家了,所以後台只有廖廖幾人處理源源不絕的菜單,要不是店長答應後來會補假,陳毅珩絕對現在也倒在地上裝病不幹了。
由於人手不足,一向坐在後臺挺屍的他也被喊去送餐,嘴裡念著服務員的標準詞彙,笑容僵硬的為客人服務,這時他送完餐起身時,餘光掃到一個眼熟的人。
這不是何雨嗎──前幾天在路上恰巧認識的人。
latest #38
查爾斯
6 years ago
「嗨。」對方注意到他的目光,禮貌的打了一聲招呼「你不是後臺嗎?怎麼今天出來送餐?」
似乎被戳到痛處,陳毅珩一臉胃疼,訴苦道:「今天我忙得像一條狗被喊來喊去,我同事很多都中獎這次的流感了,所以人手很不足。」
「真是辛苦你了,連假期間還要上班。」
「今晚還要加班呢......不過之後就會補假給我們,阿先不說了我繼續忙!」
何雨看著陳毅珩忙碌的身影,突然拉住他。
「我來幫忙吧!」
「诶?不好吧,這是你的假期......」
「不會我今天也沒什麼事,而且我也會做菜,打發一天的時間也挺好的。」
陳毅珩還是堅決不讓一個女孩子幹粗活,但凹不過對方最後變成打算兩人一起做好何雨的餐點──奶油胡蘿蔔濃湯
查爾斯
6 years ago
食譜!!
【DDY】何雨
6 years ago
「首先是準備食材,對吧?」何雨看起來興致沖沖的拿起一把刀及紅蘿蔔。
雖然剛剛才說自己會做菜,卻馬上看到她把刀拿反的模樣——本人似乎沒什麼自覺。
立即下載
查爾斯
6 years ago
陳毅珩從冰箱拿出更多需要用的食材走過來時看到這副情景——用刀背切菜——連忙跑過去把對方的刀反過來擺成對的姿勢。
「你拿反了!」陳毅珩心有餘悸,如果對方剛才想像一般切菜一樣,用另一手輔助按壓刀背增加力量的話不就受傷了!有點擔心地問:「你真的做過菜嗎?」
查爾斯
6 years ago
嘆了口氣,陳毅珩拿了另一把刀過來。
「我先示範一次。」說著從旁邊又拿了一根胡蘿蔔,開始指導:「左手拿好,臥住食材的手指記得收回去避免不小心切傷。然後刀這樣下去,要出點力,左手慢慢後退……」
很快的,一條胡蘿蔔就處理好了
查爾斯
6 years ago
太好了是完美成功
很怕切出來被打臉
【DDY】何雨
6 years ago
「學校烹飪課的時候做過,所以我會。」
其實當天只是幫忙看著火。
「你很會切呢……咖啡廳平常的工作也包含這些嗎?」看著對方熟練的切菜,也躍躍欲試的再照著毅珩動作切了一次。
【DDY】何雨
6 years ago
用很危險的刀法完成了動作。
明明是學完美切法 結果還是快切到手指
(#
查爾斯
6 years ago
「挺好的!不過妳以後少用點刀,很危險。」
雖然對方算是完美的切完了,但是陳毅珩每看對方下去一刀,心裡就狂冒冷汗,深怕下一刀切到的不是蔬菜。
幸好之後的步驟沒有需要用刀了……
把刀用清水沖洗過後放回原位,陳毅珩帶著何雨走到瓦斯爐旁。
嗑擦!
陳毅珩迅速的把火開到底,再調到適中的大小,用手空浮在不沾鍋上感受油大概的熱度。
「先炒洋蔥。」說著把方才放在旁邊備用的洋蔥倒進去,「等到它稍微透明之後,就可以放下馬鈴薯和胡蘿蔔,不用太熟,大約炒到香氣出來就好。」
查爾斯
6 years ago
「呼……還算可以。」陳毅珩把鍋鏟遞給何雨,「這次記得小心一點!」
好怕何雨受傷啊
幾乎切著手指好口怕
【DDY】何雨
6 years ago
「我有注意,應該是不會切到手的。」不過意外的話就另當別論。
「味道很香呢……!」看著毅珩示範,覺得對方很有廚師的架式。
接過鍋鏟,開始翻炒自己剛剛切好的食材。
【DDY】何雨
6 years ago
中規中矩的翻炒完畢,何雨看向一旁準備好的高湯。
「接下來是這個步驟對吧?」
有毅珩在應該是不會有問題的
(不
查爾斯
6 years ago
陳毅珩驚訝地看著對方也迅速的料理完自己的部分,看來只是用刀子的時候稍微不小心而已。
「對,把高湯倒進去煮到入味就行了!」
查爾斯
6 years ago
陳毅珩打開鍋蓋試吃了一口,發現蔬菜竟然還沒有煮爛!
不過要煮爛可能還要花上一點時間,還是算了吧,反正等等要打碎也吃不出來。
況且蔬菜本來就可以生吃……嗎?
沒差啦。
「這樣就行了!」陳毅珩裝作沒事的把蓋子蓋回去。
查爾斯
6 years ago
準備被客人吉
【DDY】何雨
6 years ago
「太好了。」很相信毅珩的說法,因為對方把鍋蓋蓋上了所以自己也沒去嘗,放心的開始做下一個動作。
「下一個我來吧。」插上果汁機插頭。
【DDY】何雨
6 years ago
一絲不苟的完美打好,看來已經開始熟悉做菜的步驟了,邀功一樣的看向毅珩,神情看起來十分雀躍。
「你覺得怎麼樣........?」眼睛一閃一閃像發亮似的。
查爾斯
6 years ago
哇——
陳毅珩看著對方乾淨俐落的動作,絞碎的過程機器很穩定沒有胡亂位移。
打開蓋子用湯匙翻了翻,也沒有甚麼大塊的材料剩下。
「你做的很好!」陳毅珩很少誇人,但他也挑不出對方的問題,乾脆實話實說。
查爾斯
6 years ago
「現在灑點調味料就大功告成了。」
終於又完成一道料理了!但今天還長著呢,不知道還要再做幾份………
查爾斯
6 years ago
@Edit 6 years ago
光顧著感嘆服務業有多麼苦逼,陳毅珩一不小心手滑一大塊鹽就在兩人的注視下與湯愉快地融合了。
……
…………
最怕空氣突然安靜。
陳毅珩硬著頭皮拿著湯匙喝了一口自己的「傑作」。
雖然有點鹹,但也不是不能吃……
他強作鎮定向何雨說:「這個我先端給其他客人,等等再重作一份給你,我剛才鹽放多了。」
【DDY】何雨
6 years ago
目睹了全程的何雨,有些疑惑的看著尷尬的陳毅珩,低下頭思考了一下。
「我喝喝看……應該還有補救的方法。」也拿了湯匙喝了濃湯。
溫和醇厚的濃湯確實品的出一點多餘的鹹味。
好吃程度
【DDY】何雨
6 years ago
「要不要放點牛奶下去……濃湯的話,加牛奶也是常見的做法。」提出了小小的建議,畢竟那多餘的鹽分破壞了整鍋湯的平衡。
「試試看吧?」她說著,俏皮地眨了眨眼睛。
查爾斯
6 years ago
「阿……這樣也是可以。」
陳毅珩從冰箱拿了一盒牛奶出來,倒了一些進入鍋中,再攪拌加熱一下。
等到煮得差不多的時候,陳毅珩拿起湯匙試喝了一口。
美味程度
查爾斯
6 years ago
天啊這鍋的好吃程度超低
查爾斯
6 years ago
「有點太甜……我在稍微加點胡椒。」
重新調和過的味道
查爾斯
6 years ago
「好了!」陳毅珩鬆了一口氣,總算是救回來了。
「非常謝謝你,我一時都忘了還能加牛奶,大功告成啦!」
【DDY】何雨
6 years ago
「能幫上忙就好了……」自己也喝上一口勞動成果。
何雨覺得好吃程度
【DDY】何雨
6 years ago
「有機會的話再一起做菜吧,希望下次能做的更成功。」
「我會回去好好練習的。」吸取一下教訓。
查爾斯
6 years ago
「我也是第一次和別人一起做菜....這是個挺好的經驗,非常感謝!」
本來陳毅珩覺得和人共事太過困難,不過這次讓他有了新的體驗,讓他認為社交並沒有想像中的麻煩。
查爾斯
6 years ago
我回來了
(很久
非常抱歉阿!!!我去官方提交交流哦><!!
【DDY】何雨
6 years ago
「不用道謝的……外場那邊好像有桌子該收拾了、」
「我先出去幫忙囉。」揮揮手,何雨離開了廚房。
【DDY】何雨
6 years ago
好的麻煩你了
那看是要拉線還是再接一個都可以~
查爾斯
6 years ago
chenchen173
: 你是說再做一個食譜嗎
【DDY】何雨
6 years ago
fung031702
:
再接一個也可以哇XDDDDD
不過我的意思是一個收尾之類的wwww 看您
查爾斯
6 years ago
chenchen173
: 哦哦哦哦對不起我會錯意了
(87
查爾斯
6 years ago
那就先拉線!!! 我應該會再畫一張出來紀念他們做菜
查爾斯
6 years ago
--------------
【DDY】何雨
6 years ago
fung031702
: 感謝毅珩中
他們好可愛
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