鑑馨
6 years ago @Edit 6 years ago
#已知用火
天啊⋯⋯在我不知不覺的時候,京都的La Pâtisserie des Rêves竟然歇業了?就連搬去新宿的新店也沒撐過去年2017年12/15?
鑑馨
6 years ago @Edit 6 years ago
倒是做舒芙蕾的六盛茶亭,原來在2015年第四季就於京料理六盛復活了。
鑑馨
6 years ago @Edit 6 years ago
#震驚
關西的甜點界是遭遇了什麼困難⋯⋯梅田的Pierre Hermé、Laduree、Jean-Paul Hévin竟然都倒了?How come?
吃不到科林菲斯、科林菲斯整組告別日本,至少要讓我們吃到湯姆哈迪啊!!
還好還好,銀座的Pierre Marcolini還活著⋯⋯