Ccat
6 years ago @Edit 6 years ago
第一次嘗試熱水泡蛋 肥宅料理,應該算是有成功w
生蛋整顆先泡熱水8分鐘(原本我只想泡5分鐘的可是弄東弄西就8分鐘了)
8分鐘後泡麵調味包加一加,把泡好8分鐘的蛋打下去(這時候我還很擔心,因為打下去的蛋完全沒熟w連半熟都沒有,就只是溫熱狀態的生蛋(?)
然後熱水要對準蛋淋下去,看到蛋白瞬間由透明變白色,我就安心了((
最後一樣等泡麵泡軟再開吃((
Ccat
6 years ago
但是因為蛋一打下去就滑到邊邊,我淋熱水時已經抱有蛋黃會破掉的預感了,然後果真一沖熱水蛋黃就破了
但至少整個蛋算是有熟←現在不太敢吃全生的蛋
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