#咖啡
研究人員將一杯咖啡定義為含75毫克咖啡因，經常每天喝6杯（約450毫克咖啡因）或更多咖啡的人，患心血管疾病的風險都增加了。

對於咖啡飲用量，目前營養學界和醫學界廣為接受的推薦是：

●健康成年人每天喝兩三杯，益處超過風險；

●孕產婦每天不超過兩杯也可以接受；

●其他人群則需要根據具體情況權衡。

健康人每天攝入的咖啡因最好控制在250毫克左右，上限是400毫克。

每個人對咖啡的敏感度不同，一般每天喝咖啡超過6杯，可能出現失眠、緊張、胃部不適、心率與呼吸加快等症狀。