接近深夜時分，這是一個作息健康一點的人已經在床上熟睡的時間，迪斯皮爾腦後綁了一小搓馬尾，身上掛著廚房圍裙拿著從圖書室借來的料理書站在廚房裡，原本對自己的料理實力有負向信心的男人不知道抱著何種目的，如今竟然研究起了料理，他翻開某一頁攤到料理台上。
oO（這個好像比較簡單……就這個。）

料理書上有簡單的插圖，迪斯皮爾照著書上的指示拿起洋蔥剝皮
剝的技術

對於一個實力堪稱悲慘的料理新手來說，就算只是剝洋蔥皮這種簡單的事情也充滿了未知，這還是迪斯皮爾第一次剝洋蔥的皮，他安靜卻又充滿疑惑的將洋蔥皮剝得七零八落。
「怎樣才算是剝好……？」

因為肚子餓，娜莉絲走到廚房想要做點東西吃，才剛走進廚房，她就看見一個男子苦惱的看著手上有些慘不忍睹的洋蔥。

她走過去，然後隨手拿起一個洋蔥開始剝起來
剝皮技術

看起來至少是個完整的洋蔥
她看了看對方放在桌上的食譜，接著拿刀開始將洋蔥切塊

因為眼淚的關係，有一塊切壞了，她不好意思的對著那個男子說道：「抱歉，我只是想幫忙。」

「……」外表華麗的少女不請自來的站在他身邊切起放置的洋蔥，讓迪斯皮爾感到一絲錯愕，覺得這人很古怪，但對方剝洋蔥皮的技術實在不錯，明顯的比他更擅長料理，這種不請自來的幫忙他欣然接受。
被切開的洋蔥氣味薰到，迪斯皮爾眼眶含淚著回答：「你是哪位？」對方已經切成了兩次，他只要再切成一次就行了。
他模仿著對方把手上的洋蔥剝好並切塊

一刀下去後更多的洋蔥氣味讓眼淚從迪斯皮爾眼中噴出來，滿臉是淚讓他看不到刀下的洋蔥，隨著錯誤的手法，手底下的洋蔥直接溜出去消失在檯子的空隙中，沒有一塊成功。

可見那顆滾走的洋蔥，娜莉絲嘴角微微上揚，卻又擔心傷害了對方的自尊並沒有笑出聲。

「你好，我叫做娜莉絲。」她又拿起一塊洋蔥剝皮：「我剛好肚子餓了，想來做點東西吃，結果就看見你正對著一顆洋蔥發呆，你呢？」

邊說話的同時，娜莉絲也一邊將剝好皮的洋蔥切塊

這次她先用衣袖將眼眶中的眼淚抹掉，所以這次很順利的將切洋蔥的任務完成了。

「你要的洋蔥，接下來是幫馬鈴薯削皮，這個你總會了吧？」僅僅是拿器具將馬鈴薯的皮削好，這個應該不難吧？娜莉絲心想。

迪斯皮爾抬起手用袖子蹭掉眼淚：「我是迪斯皮爾，我在練習。」第一個步驟託娜莉絲的福順利完成了，這值得迪斯皮爾願意坦誠的回答她的問題。
看了看料理書確認娜莉絲說的下一個步驟，對於娜莉絲的問題他毫無被小瞧的感覺，畢竟他還真不敢肯定的回答自己會不會，只能回答：「我不會削到手。」拿起馬鈴薯握在手上靈活的使用刀子

咖啡色的外皮逐漸被削去，但手上的馬鈴薯有兩個芽眼，這兩個小小的凹洞總感覺留著不太對，但迪斯皮爾不是很確定要怎麼處理，他不自覺的看向娜莉絲。

「直接挖掉就可以囉。」娜莉絲說著把馬鈴薯拿起來，開始處理

但是一個手滑，卻不小心把馬鈴薯弄成兩半。

「……」娜莉絲帶著微笑的看著變成兩半的馬鈴薯，然後把芽眼依舊存在的那塊又挖了一遍

oO(這是在和我作對嗎？

她依舊帶著笑容，然後把那塊已經有點小塊的馬鈴薯遞給迪斯皮爾：「你來試試。」

有娜莉絲的示範讓迪斯皮爾終於知道該怎麼做了，幸好對方是只要用眼神就會配合的人，讓他不需要開口求助，接過娜莉絲手上的馬鈴薯照著剛剛看到的動作處理

剩下的這個芽眼順利的消失了，迪斯皮爾表面不動聲色，內心則鬆了口氣，幸好這個馬鈴薯個頭本來就比較大，就算因挖芽眼減少一點體積卻還是份量足夠，他順手將變成兩半的馬鈴薯都切成塊狀放到一旁。

「接下來要切紅蘿蔔。」迪斯皮爾拿起紅蘿蔔遞給娜莉絲，剛剛切的都是圓形的型狀，這次則不同，料理新手為了不出糗，一樣打算先讓娜莉絲示範，迪斯皮爾用『請你示範給我看。』的眼神看著料理前輩娜莉絲。

接過對方手中的紅蘿蔔，娜莉絲拿起刀子直接切塊

「我切的比較小塊，畢竟是馬鈴薯燉肉，太大塊感覺會奪了主角的目光。」娜莉絲將切好的蘿蔔隨意的裝進碗中：「配角要做的從來都是襯托。」她似乎意有所指，連帶著看蘿蔔的視線都有些詭異。

不過這樣的氛圍沒有持續太久，娜莉絲很快的拿起放在一旁退冰的肉：「好，接下來就是主角登場了！」她沒有詢問對方，反正對方大概也會想剛才一樣需要她示範如何切肉吧，這樣想，她便直接下刀了

娜莉絲將肉平均的切成相同厚度，雖然因為厚的關係，待會熬煮時可能不太入味，但是……

娜莉絲抬頭看了看這個身高比自己高出不少的男人
oO(這樣他咬起來也會比較爽吧

「從來？」紅蘿蔔在料理裡面都是襯托嗎？
思考的過程中迪斯皮爾不禁將在意的詞複述了出來，他能感覺到這句話似乎有所深意，是料理前輩提供的考試關鍵點嗎？不愧是有經驗的人，對做菜有一套自己的邏輯。

迪斯皮爾站在一旁看著娜莉絲動刀，只是切肉的話這個他很擅長，但是做馬鈴薯燉肉的時候該切多厚、又該直切還是橫切，這就是他不了解的部分了，下次練習也不知道還會不會有娜莉絲，他專注的看著娜莉絲的做法。

冷凍的生肉被切成厚度一至的片狀，光是看著就能想像煮熟後吃進嘴裡的飽滿肉感，迪斯皮爾的口腔已經開始期待的分泌唾液了。
注意到娜莉絲的視線，迪斯皮爾回以僵硬的笑容，他拿起料理書確認下一步：「下一步要拌炒洋蔥和肉。」他看著娜莉絲說，這樣下去這個料理就完全是娜莉絲做的了……

他還是應該參與一下，於是他看向爐子，光是第一步就讓他動作停頓，怎麼打開瓦斯爐？他蹲低身體研究那個轉鈕。

看著高個子蹲低身子的模樣，娜莉絲在後面笑了出來，她走上前轉動瓦斯爐，火星忽然從瓦斯爐上跳了出來，緊接著是高熱度的火焰。

「你沒有煮過泡麵嗎？」就算沒有煮菜的經驗，但是煮泡麵這種事情應該一般人都會做吧？

「或是熱湯之類的，都是會用到瓦斯爐的簡易料理。」對於時常在家裡開火的她，迪斯皮爾的家庭背景讓她很感興趣。

她先從旁邊拿出蒜頭，將蒜頭剝好皮後，在鍋內加入了一點油，先把蒜爆香後，接著才把肉丟進鍋內拌炒。

稍微將肉炒的不那麼紅後，她才放進切好的洋蔥

「想玩玩看嗎？」娜莉絲笑著問在一旁看著自己動作的男人：「不要讓食物停下來太久，要不停的拌炒才行，接下來是馬鈴薯跟蘿蔔對吧？等到蘿蔔有一點半透明的時候，我們就可以來調製燉煮的醬料了。」她將鍋鏟遞給迪斯皮爾。

娜莉絲走上前時就讓開位置給娜莉絲，看著對方的動作回答：「泡麵煮過，失敗了。」如果不是因為那是自己煮出來的，那種爛糊糊的東西他吃都不吃，那一次的記憶太過慘烈，自從那以後他就很少開火，次數少到他根本不記得瓦斯爐的打開方式。
娜莉絲熟練的動作讓迪斯皮爾看得目不轉睛，用視網膜和大腦記憶著眼前看到的，先加油、放大蒜、放肉、再放洋蔥……這些都是料理書上沒有寫到的，書上只寫著「拌炒洋蔥跟肉」，他還以為只需要一起丟下去拌一拌就好了。
「嗯。」迪斯皮爾接過娜莉絲遞給他的鍋鏟，他在旁邊看著覺得挺好的，其實並沒有想要參與，對於自己要下場演練有些緊張，但老師都指導他了……將馬鈴薯和紅蘿蔔一起加下去，模仿娜莉絲的動作不停拌炒。

果然只是在旁邊看著沒辦法知道怎麼做會比較好，迪斯皮爾笨手笨腳的拌炒半天，鍋裡的食材卻還各自為政，沒有很好的拌勻在一起。

把對方的笨拙看在眼裡，娜莉絲示意迪斯皮爾把鍋鏟給自己。

接到鍋鏟後，娜莉絲開始拌炒起來

有些部分因為攪拌不均有點焦，娜莉絲稍微用力，試著把那些黏在鍋底的焦物弄起來

「好像有點焦掉了，弄不太起來……」娜莉絲看著那個卡在鍋底的焦物有些苦惱。

她換了一把乾淨的鍋鏟，有可能是因為鍋鏟上已經累積太多油漬和燒焦的食材，所以才弄不起來，她這麼想著

「終於！」把燒焦的東西從鍋底摳下來實在是令人爽快。

娜莉絲用筷子把那些焦掉的東西夾起丟掉，然後繼續拌炒：「這是你要吃的東西，醬料就由你來調吧，不要調太久哦，我怕鍋裡這些炒太久會整個老掉。」

娜莉絲的艱辛被迪斯皮爾看在眼底，不禁覺得拌炒原來是這麼困難的事情……？鍋鏟似乎也是一個重要的因素。
燒焦的東西也要從鍋子中挑出來……迪斯皮爾想到了上次燒焦的雞塊，他喜歡苦味所以沒什麼感覺，但給別人吃就要把焦的部分剝除。

迪斯皮爾愛吃酸和苦的味道，他看看料理書上的建議醬料和比例，憑著感覺加入。

4:3:2:1的味淋、醬油、砂糖跟……
迪斯皮爾選擇加入

檸檬汁/白胡椒粉/魚露/白醋

迪斯皮爾拿小湯匙嚐了一口自己調的醬料，覺得好吃……

不好吃。
迪斯皮爾面無表情的放下小湯匙，可能是像剛剛拌炒的時候一樣沒有拌勻把，他拿了乾淨的湯匙把醬料重新攪和，再嚐一口

好吃極了。
這次的成果非常喜人，原本的擔憂和困惑都被他拋開，迪斯皮爾爽快的把醬料遞給對方。
「下一步是燉煮。」迪斯皮爾看看料理書說。

見到迪斯皮爾豁然開朗的模樣，娜莉絲好奇的用乾淨的筷子沾了沾，接著放入口中

難以言喻的味道湧上腦門，娜莉絲的微笑僵硬在臉上，然後她淡定的放下筷子，裝了一杯水喝了幾口。

「一直在火旁邊有些口渴了，迪斯皮爾要不要喝個水？」趕緊替自己的舉動補上解釋，娜莉絲還遞了一個裝了水的杯子給迪斯皮爾。

oO(每個人的喜好，對一定是這個樣子的

而且是對方的晚餐，只要對方喜歡這個味道就可以了，娜莉絲想到。

結束這個小插曲，娜莉絲把那碗迪斯皮爾調製的醬料倒進鍋內，然後再加了水讓水可以淹沒食材。

水滾了後一些浮沫冒了出來

意外的沒有很多，娜莉絲把漏杓遞給迪斯皮爾：「把那些浮在上面的雜質撈掉，記得撈起來要先等湯漏完，再把雜質丟進水槽就可以了。」

「這樣做燉煮的湯會比較清，喝起來也會比較爽口。」怕對方不能理解這個舉動，娜莉絲還是稍微提了一下。

「謝謝。」迪斯皮爾接過水喝完，覺得對方的舉動相當善解人意，娜莉絲的反應明顯是覺得不好吃，卻還如此掩飾。
每個人的口味都不同，何況他知道自己的味覺本來就比較奇怪，喜歡酸苦並對甜鹹辣沒什麼感覺。

迪斯皮爾點點頭，接過漏杓照著娜莉絲指導的做。

多虧娜莉絲指導的細緻，浮沫也不多，迪斯皮爾一次就順利的把浮沫撈完。
「好了。」

料理書的下一步也是最後一步：蓋上蓋子注意火候，他拿起鍋蓋蓋上去。
「注意火候要注意的是什麼？」他向娜莉絲發問，對話的時候時間也同樣在過去，鍋子裡的料理持續燉煮著。

「火的大小，燉煮的時候通常都是用小火，如果火開的太大，湯汁容易燒乾，有時候如果湯滾了還有可能溢出來燙傷自己。」她又調整了一下火候：「接下來只要等他燉好就行了，對了做了馬鈴薯燉肉，你有煮飯嗎？這個要淋在飯上才好吃哦。」

想到對方是個料理新手，娜莉絲不太放心的問道。

迪斯皮爾望著火露出淺淺的微笑，似乎有點得意：「煮了。」
這次他總算可以給莉娜絲正面答覆，料理書上對這道料理也是這麼介紹的：配飯很好吃。

如果要問迪斯皮爾最擅長的料理是什麼，那大概就是煮飯了，如果這也能算料理的話。
唯一一項他能夠確定自己不會讓廚房爆炸的事情，也是唯一一項他知道的電鍋使用方式。

「欸——」娜莉絲驚訝的看向對方：「真是令人訝異，我以為你不會用電鍋。」雖然很失禮，但是娜莉絲還是說出了口。

隨後她從冰箱和櫃子陸續拿出了蛋、麵條、肉、番茄還有鹽巴，她先拿了一個鍋子，接著把鍋子裝了1/3的水後，把鍋子放在另一個瓦斯爐上，然後她拿了一個碗，把蛋打散後，又把番茄切塊，肉切絲。

娜莉絲的驚嘆並沒有引起迪斯皮爾的情緒反應，他毫無想法的接受了這句驚嘆，畢竟連他對自己會用電鍋也覺得很自豪，露出了感到驕傲的表情。

迪斯皮爾一邊盯著火和鍋子看，沒有注意到娜莉絲的動靜，他在思考著重要的事情，像是下一次該做什麼菜呢？他的思緒如廚房中瀰漫的熱氣和香味一起往樓上飄，下一次是不是就該做這道料理出來給人品嘗呢？他並不確定自己是不是每一步都記住了，但是拖娜莉絲的福，他知道了一些做菜的邏輯，他應該還需要不少練習，但如果下次煮出來好吃或許就能端出廚房了。

時光不知不覺過去，已經到了料理書上指示的等待時間，迪斯皮爾伸手要直接打開蓋子，鍋蓋上方可以拿取的握把是不傳導材質，但是拿得過程中他還是意外碰到了高溫的部分，皺眉發出一聲忍痛聲「嘶－－」
他將蓋子放到旁邊，剛剛就隱隱發出的馬鈴薯燉肉香味張牙舞爪的撲進鼻子裡，迪斯皮爾沒有管被燙到的部分，把備料以前就事先煮的飯也拿出來。
回頭看向娜莉絲的時候，迪斯皮爾才注意到娜莉絲也在做料理，「煮好了，要一起吃嗎？」

娜莉絲把剛才準備好的料放進已經煮麵的鍋子中。

接著她拿了條抹布，然後朝冰箱走去，她從冰箱中拿出冰塊，用抹布把一些冰塊抱起來。

「剛才被燙到了吧？先冰敷吧，記得冰一點時間就要拿起來，不然會痛哦。」娜莉絲把包著冰塊的抹布交給迪斯皮爾，然後走去把已經煮開的湯麵倒進準備的碗。

「我自己有煮，湯鍋裡還有一些，如果燉肉吃完還餓的話可以吃哦。」剛才試吃時的味道還在舌尖上盤旋，她笑著回絕。

燙到的地方感覺並沒有很嚴重，迪斯皮爾對娜莉絲點點頭，接過抹布冰敷了一下，便把剩下的冰塊放在流理台。

嫌棄還要拿去餐廳麻煩，將剛煮好的飯從小鍋中挖進碗裡，馬鈴薯燉肉直接淋在飯上，迪斯皮爾站在廚房裡直接把做好的料理吃完，或許是真的很合胃口，吃著吃著他竟然有點開胃，全部清空也沒感到吃飽。

對方說的也許是客套話，但迪斯皮爾對娜莉絲的湯麵感到好奇，他沒有直接動手，禮貌的詢問：「我想嚐一點味道，我能裝一點嗎？」

「可以阿，直接吃掉沒有關係。」原本就是煮兩人份的量，她自己吃那一份就已經足夠了。

「可以跟我說說有什麼要改進的，好久沒有人吃我做的東西了，也不知道手藝有沒有生疏。」娜莉絲笑著，她依稀記得以前都會煮一桌的飯菜等誰回來，但是那些記憶卻已經模糊到不僅是臉她已經回憶不起來，甚至人數的多寡她都忘記了。

娜莉絲的回答讓迪斯皮爾放下矜持開始享用剩下的份。
迪斯皮爾覺得好吃

不愧是料理前輩做的，風味十分讓人滿意，沒有什麼讓人可以抱怨的地方，對迪斯皮爾來說這是讓人滿意的一餐。

不論是這碗麵還是娜莉絲帶著笑意說出的話，都帶著一點家的味道，隱約要勾起大腦中深層的記憶，在久遠的過去也有個會隨手做點吃的婦人問他這句話，而這讓迪斯皮爾的心窩一瞬間感覺刺痛，那於他不是美好的回憶。

他沒有被唐突冒起的記憶影響，放下吃空的碗，平靜的回答：「很好吃，沒有生疏。」
今晚對方實在給他不少幫助，還讓他享用了一餐，迪斯皮爾開始收拾起娜莉絲和自己用過的鍋子、碗、餐具和廚具。
「這些我來收拾。」

「聽你這麼說我就放心了。」娜莉絲滿意的笑著，對方還算會說話。

「那就麻煩你囉。」她並沒有去和迪斯皮爾搶工作，或許她也是累了吧。

她一直清楚感受著記憶的流逝，但是當某些片段記憶流入腦海中時，她總是覺得懷念，就像現在，她彷彿看到一個孩子笨拙的收拾桌上的殘骸……明明眼前的男人是高大，並且收拾的很有方法的。

迪斯皮爾開始仔細的清洗兩人使用過的用具，他並沒有聽到娜莉絲離開的腳步聲，轉頭看她：「已經很晚了。」

自己留下來清洗用具和收拾廚房，一部分的用意便是讓娜莉絲可以先行離開，如他所說，已經很晚了，如果他是娜莉絲，早就在自己開口說由他來收拾的下一秒回房睡覺。
「你先去休息吧。」

聽見對方說話，娜莉絲才從幻影中回過神來，她眨了眨眼似乎還在消化迪斯皮爾說的話。

「阿、嗯，那我就先回房間了，剩下的交給你了，謝謝。」娜莉絲因為剛才陷入回憶漩渦的原因，現在顯得有些慌亂，她起身將椅子靠上，又在說了句謝謝後才離開了廚房。

拉線

感謝娜娜中的交流，謝謝料理前輩帶皮皮廚房打怪(???

也謝謝皮皮中跟皮皮願意和娜莉絲玩