將準備好的廚具和食材紛紛置於桌上，對於這次的烹飪帶著一絲的雀躍與期待。

是說這還是她第一次知道這種蛋糕叫卡斯提拉呢，澄洢只記得它的味道十分符合自己的胃口。

「據說是傳教士傳進日本的點心喔。」可信度有待商榷就是了。伊澄以小刷沾取奶油，刷了一層在烤盤裡

不小心失手了，有點厚。墊上烘焙紙後她打開黑糖罐：「澄洢要灑多少糖？」
雖然糖粒當然是越多越好吃，但總要考慮一下對方的口味。

「嗯……也許適量就好？」其實自己也不太清楚這種蛋糕最適合的甜度，嘗試撈出幾匙黑糖往烤盤裡灑去

通常為了健康著想澄洢不太吃過甜的東西，印象中黑糖還蠻甜的所以只簡單灑了幾匙，不知道這樣對伊澄而言會不會太少呢……

「……吃健康一點也不錯。」
要是嗓子出狀況就不好了。伊澄忍住想再添一點糖粒的慾望，打開雞蛋盒，按照食譜的份量揀了五顆。
卡斯提拉的特點就是蛋和砂糖濃郁的香味呢。等等順便做個其他點心好了，畢竟蛋買了挺多的。

她將雞蛋打到大碗裡

過程中有幾顆不慎滑落地面。伊澄收拾好桌面和地板，重新補上

（……？？？？？？？？）

「啊……我也來幫忙好了！」看著伊澄忙著收拾失敗的痕跡，自己在一旁不幫忙感覺也不好，便伸手拿起幾顆雞蛋

oO（打、打雞蛋這麼不容易的嗎？）失手又失敗了幾顆，不甘心地再度嘗試，那些一旁的狼狽打算稍等再一齊收拾

「有了！」非常小心翼翼地進行動作，終於如願成功，不禁開心地呼喊了一聲。

先將成功的成品交給伊澄，隨後開始收拾剛剛散落於桌子和地面的蛋液。

「多買一點蛋果然是正確的。」只是額外做小點心的計畫泡湯了。伊澄一起收拾好滿桌狼藉，在大碗中加入砂糖一起打發

「多虧伊澄有多準備一些材料呢。」雖然不知道為什麼會準備多餘的雞蛋，不過室友的這一手確實是沒有白費。

這次也是不想僅僅在一旁觀望，便對碗伸手示意希望可以輪流打發

「我本來是想做點額外的點心帶回房間的，看來是沒辦法了。」
用手打發果然很費力氣，該建議學校買台電動攪拌器嗎……。

「應該差不多了！來加其他材料吧。」
倒入麵粉，接著是牛奶與蜂蜜的混合液……這個食譜是額外再加蜂蜜的版本呀。比例該怎麼辦呢？

果然還是想要蜂蜜的香氣，所以額外加得多一些。全數混合完畢後，便是過篩、倒入事先準備好的烤盤了。

有點稠的蛋糕液過濾起來果然得需要一點耐心……伊澄用刮刀緩慢攪動，時不時搖晃濾網

「好！」就差最後一點了，她突然叫了一聲激勵自己，「澄洢，能麻煩妳敲一敲烤盤嗎……？要把氣泡敲掉。」

「好的！交給我吧。」剛剛對方的動作一氣呵成，沒有什麼時機可以插手，對於突然收到協助邀請，內心有一絲絲的開心。

拿起烤盤輕輕敲擊，不時注意盤內的氣泡狀況

「這樣的話應該就行了吧！」將烤盤拿給伊澄確認後，順手放入已被設定好的烤爐中

「總之先休息一下吧。」
蛋糕可沒有烤得這麼快──伊澄過去有不少次慘痛的失敗經驗。倒了兩杯水放在兩人面前，她聞著空氣中殘留的蜂蜜甜香，那和在家鄉聞到的如出一輒。
「澄洢會想家嗎？」

「想家嗎？」她先是點點頭感謝被好心遞來的杯水，而後歪頭陷入數秒沉思，「多多少少會想的，不過應該沒有特別頻繁、想回去的念頭也沒那麼強烈。」

畢竟寒暑假還是會特別回去夏威夷的，畢業後應該也不會留在島上，既然特地來到異地學習、一切都是暫時的，外加她都3年級了，澄洢並不覺得需要花費多餘心思在那種想法上。

「是嗎……嗯，抱歉，問了奇怪的問題。」自己是來到島上後才無可救藥的眷戀起母國的，但又是為什麼呢。她先把剛剛使用過的碗盆全都清洗乾淨，透過烤箱的玻璃門查看卡斯提拉烘烤的狀況。

「好像快烤好了。」空氣中開始飄盪濃厚的蜂蜜香氣，伊澄主動把方才自己挑起的話題拋到腦後、快樂的勾起嘴角，「等等帶回交誼廳去吃吧，可以順便泡個茶。下回也可以試試看做其他口味的。」

「不會奇怪啦。」畢竟是個國際大學，大家都是從異地來的，「不過可能是這裡和夏威夷的環境沒有差很多，所以我的思鄉狀況才沒有那麼嚴重吧。」思索了下又補充說道。

「好哇好哇！」偶爾和別人像這樣一起做點食物還挺好玩的，接納了對方的提議後，順手將蛋糕從烤爐中拿出。

「要放一下才能脫模。食譜說上頭可以再刷點糖水什麼的，澄洢覺得呢？」
印象中室友不吃太甜的食物，不禁有些擔憂再加下去她是不是會不喜歡。

澄洢覺得

「那麼我們就刷糖水吧！」畢竟不照食譜做的話，可能就無法完美呈現カステラ的美好味道了。

況且只是糖水的話，甜度也還在自己的忍受範圍內，沒問題的……吧。

「我會調淡一點。」隱隱察覺對方的擔憂，伊澄下手時便稍微減了一點份量，調勻糖水後均勻的刷上，再貼上新的烘焙紙。

「然後，我看看……翻個面，脫模……」
輕灑上水，她試著把黏在底部的紙撕下來。

「唔 好像黏得有點緊，感覺會撕得很醜……澄洢，可以換妳來撕嗎？我怕我把蛋糕毀了。」

總覺得有時好像瞞不過伊澄自己的思緒，究竟是對方觀察力驚人還是自己掩飾地太差呢……

「噢，好啊！我試試……」雖然心態頗佛系，不過看著對方撕下的部分有些沾黏的狀況，心底還是有點緊張，只希望最後一步不會走得太糟

「啊，這樣應該就行了吧！」動作一氣呵成，非常順利地脫模成功，形狀完美的カステラ呈現在眼前，澄洢對於自己的良好表現感到開心。

「完成了！」將卡斯提拉裝入準備好的紙盒，大小正好。伊澄的雙眼彎成月牙：「現在的時間也正好能趕上下午茶，我們帶回交誼廳去吃吧。」
剩餘的還能帶給室友們，沒有什麼比分享熱量和快樂更美好的事了。

點點頭認同伊澄的提議，抱著對於品嚐成果那一刻的期待，蹦蹦噠跟上對方腳步，前往交誼廳展開屬於他們的下午茶時間。

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天我的骰運 ……真的謝謝好室友各種幫，不然伊澄自己應該會做到八月wwwwwww還偷偷摸摸帶了微量的主線真是不好意思

好好笑，我永遠忘不了那個3紅 （閉嘴
澄洢意外地carry實在是太好了！感謝好室友陪我們做蛋糕#
&沒關係的！人家很free