醬汁是用自己熬的海味蝦湯當基底去調整的清爽版白醬♡
配上香氣濃郁的蘑菇與杏鮑菇，以及煮到釋放出甜味的滿滿洋蔥！再來主角是是彈牙的新鮮澎湖小卷，啊嘶