我的烘焙課要開始了♡♡♡♡
latest #19
加油~!
pichorka: 很期待又怕會累死😂
謝謝犬五♡♡♡♡
冬季限定
4 years ago
你又要進化了
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朋友去上過考丙級的課,打卡士達醬打得很累XDD
紫米抹茶捲
4 years ago
哇啊甜點大師!
m840221m: 學這些可能無法在家做
pichorka: 我這班是考麵包的,好像沒有卡士達這一項,你朋友應該是丙級烘焙的蛋糕
rxprn20161106: 這次是麵包!
https://images.plurk.com/6paM4WHEAWIJLMBAJI9y9X.jpg 巨型攪拌鋼,家裡沒辦法買這種來放QQQQ
冬季限定
4 years ago
這⋯⋯⋯我想一般人家裡應該是不會有這種廚具吧😂😂
好懷念的巨型攪拌剛~ 以前在用的時候老師還會要求下去負責刮內剛的同學要把手一路洗到手臂+擦乾。他真的很深
m840221m: 但拌麵糰不用這種的好像沒辦法做,我原本有看到一台4.8公升桌上型攪拌鋼,結果問老師買這個適不適合馬上被打槍說“你要做一條吐司嗎?”
我瞬間安靜
riceballs022: 阿飯也做過烘焙嗎!聽起來過程應該很有趣(?)
老師這樣教是對的啦,避免食品衛生安全疑慮,通常教學是最嚴謹的,職場上就……
Niu
4 years ago
加油加油!期待你分享更多甜點美食 (heart_beat)
因為高職時是餐飲科系所以有上了2年的烘培相關,現在在家頂多就是自己桿桿包子做點簡單的小點心而已。不過高職那段期間用專業的大型器具還有大型烤箱真的很有趣
因為丙級是考那種可以在麵包店之類工作的能力,一定都是這種大量的
uy19881224: 我會努力的!!謝謝你😭😭😭😭
riceballs022:自己桿包子!!!阿飯真的超賢慧耶,感覺生活起居任何事情都難不倒你 (heart)
pichorka: 這麼說好像也是,但我也不想只做一條麵包XDD
至少要有2條的量w
但是做甜點就夠用了,我好掙扎要不要買
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