(紀錄
瓜串食譜
簡易棉花糖布丁
70g 牛奶、20g 棉花糖
1. 先把20g的棉花糖倒進可以放進微波爐加熱的器皿中
2. 把70g的牛奶加進棉花糖
3. 把混合物放入微波爐以600W加熱40秒或棉花糖溶化變軟
4. 把棉花糖徹底和牛奶混合
5. 把混合物放進雪櫃冷藏2小時

*由於棉花糖在加熱的過程中會產生大量泡沫,可篩走泡沫避免冷藏後表面形成細洞
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