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淑閔阿囉哈
正在
3 years ago
聽 漁夫的世界
雞捲:多餘的食材(所以台語唸做ㄍㄟ,其實內餡沒有雞肉)用網紗油(豬的內臟腹膜)包裹起來炸過之後,豬油會滲至裡面的食材,以前的人覺得這樣就很美味很豐盛。
淑閔阿囉哈
3 years ago
廣東粥:見米不見水,米水合一
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