ChiaoChang張巧
3 years ago @Edit 3 years ago
#食攝 /馬鈴薯燉羊肉/
不吃牛的我,買不到豬肉,看到架上剩羊肉...先拿了再說!!!
挖出冰箱僅剩1顆馬鈴薯
2顆萬用洋蔥
半根紅蘿蔔,最後放菇菇小火慢燉~
搭配月桂葉和自家種的百里香+少量的鹽跟黑胡椒調味上桌~
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疫情讓我點集提升廚藝技能+++
增加食材的彈性跟寬容度(架上剩冷門食材QQ)
#女攝影張巧
#巧式廚房 #居家料理 #美食攝影 https://images.plurk.com/4pWvttLodXaDqFNJvInkpg.jpg
latest #6
ChiaoChang張巧
3 years ago
食材難求的當下
看起來好吃耶
ChiaoChang張巧
3 years ago
sakura0122: 我都考慮去宜蘭買食材了(欸
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廚藝好強
ChiaoChang張巧
3 years ago
j66637x: 亂亂做,自家做的外觀就不講究了XD能吃就好
ChiaoChang張巧
3 years ago
https://images.plurk.com/5iRdRsGVIOfjIPComPjXf0.jpg /蘋果紙包魚佐四季豆與洋蔥/

本來想丟電鍋清蒸樹子魚,沒想到這片大比目魚放不進電鍋.... 超出3分之1....也太大隻了吧!!!😱😱😱
只好兩張紙上下包起來烤~
紙包魚其實很簡單的懶人料理,材料放一放香料放一放包起來,放進烤箱設定好200度20分搞定!就可以去做其它事了~
用檸檬百里香增加清香,蘋果增加果香味,四季豆和洋蔥擔任蔬菜擔當!!!!🤤

我覺得照我這樣拔下去,百里香盆栽很快就禿了😂😂😂

#巧式廚房
#懶人料理
#自製紙包魚
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