於蒲公英食堂
已是約定的週六，雖然不用營業，但今日的青年依舊在廚房中忙進忙出。
原因無他，正是因為等會前來拜訪的新朋友，以及即將拜訪的酒吧店主。
前日得到兩人的幫助，自己也就少熬好幾天夜，可以順利把獅子娃娃換回來了。雖然也稱不上什麼回報，但青年還是打算準備一點小吃，也算是送給兩人，聊表一點心意。
思前想後，最後決定的菜品，是與筆友信談中提及過的草莓大福。
而這可考起秋雨霽來了，他沒有做過草莓大福，一邊詢問遠在日本的同事們，一邊看著食譜摸索，試了幾次，終於做出了像樣的成品。
原因無他，正是因為等會前來拜訪的新朋友，以及即將拜訪的酒吧店主。
前日得到兩人的幫助，自己也就少熬好幾天夜，可以順利把獅子娃娃換回來了。雖然也稱不上什麼回報，但青年還是打算準備一點小吃，也算是送給兩人，聊表一點心意。
思前想後，最後決定的菜品，是與筆友信談中提及過的草莓大福。
而這可考起秋雨霽來了，他沒有做過草莓大福，一邊詢問遠在日本的同事們，一邊看著食譜摸索，試了幾次，終於做出了像樣的成品。
軟糯的白色外皮之下，包裹著滿滿的紅豆餡與大顆的草莓。紅豆餡還是他親手製作的，有努力調味過，也讓爺爺嚐過味，既不會淡而無味，亦不會過甜。至於草莓，姑且是用了自己能買到的、最好品質的草莓了，希望成品不會讓兩位新朋友失望吧。
心裡忐忑著，青年坐在流理檯的後方，發起了呆，等待著不久之後新朋友的來訪。
心裡忐忑著，青年坐在流理檯的後方，發起了呆，等待著不久之後新朋友的來訪。
「啊，你來啦！歡迎。」聽到招呼聲，便從流理檯後站起。幾乎是反射動作一杯，倒了一杯溫的綠茶，朝來人笑著招了招手，「謝謝你來，先喝杯茶吧？」
「謝謝。」接過溫潤的茶飲舒緩被外頭的冷風吹得乾澀的喉，他脫下身上的大衣，從背包裡拿出筆記本，翻開他在下午時畫的簡易食堂內部構造圖，迫不及待地進入工作模式，「你的迷你食堂想要怎樣的大小呢？」
「原則上我會把東西都等比例縮小，可能會控制一下桌椅的數量，以塞得進小屋為主，但如果希望一個不漏地放進去的話，小屋的尺寸可能就沒辦法太小哦？」他一邊詢問，一邊從背包裡摸出丈量用的捲尺。
「大小嗎⋯⋯因為可能也會想放在店裡，所以可能不能太大。」聽到對方詢問的問題，青年也認真思考，作出回應。「大概像是⋯⋯這樣一個小箱子的尺寸？」拿起店裡用來放置雜物的一個小盒子，比出大概尺寸，這大概就是他記憶中，一般小模型屋的尺寸吧？
「桌椅的數量沒關係，我們這邊也常常把桌椅動來動去的，都不是固定的。」雖然不甚了解手工藝的程序，但青年本來也並不要求完全還原，不知道會不會讓對方困擾了？「抱歉說得有點抽象，我想⋯⋯把大概的氛圍還原出來，就可以了。」
「桌椅的數量沒關係，我們這邊也常常把桌椅動來動去的，都不是固定的。」雖然不甚了解手工藝的程序，但青年本來也並不要求完全還原，不知道會不會讓對方困擾了？「抱歉說得有點抽象，我想⋯⋯把大概的氛圍還原出來，就可以了。」
「如果要放店裡的話，會想放在哪裡呢？櫃檯上嗎？還是其他地方呢？不如我就用那裡的尺寸當參考吧！」這樣就不用擔心做出來後擺起來太大或太小了。
「然後氛圍……嗯……你會想在袖珍小屋裡裝『燈』嗎？」他向對方展示自己畫的食堂構圖，雖然整體看來重點是在內部的細節構造，但從有額外畫出的店外模樣來看，他是有打算給這間袖珍食堂添出「門面」的，「例如在門口弄個也會發紅光的燈籠、在店裡牆壁裝一下類似顏色的小燈泡？」
「對，就放在櫃檯上，你看看那裡的位置行不行。」櫃檯的位置既能讓客人見到，也能讓爺爺在流理檯後方亦能看見，是個絕佳位置，便應了對方的話，比劃著大概大小，「就這個大小的，應該能放得下？」
「原來還能裝燈嗎？」青年有點驚訝地瞪大了眼，仔細看了看對方所畫的構圖，不但有畫出內部的設計，還畫出了店外的模樣來，不禁再次在心中佩服起對方的用心。「如果能弄出小燈的話，那更好不過了。」畢竟小紅燈籠大概也算是這個店面稍微能夠引人注目的一個小地方了，要是能加上去，肯定能更加還原。
想到此處，他微笑道：「構圖就畫得好漂亮了，謝謝你的用心啊。」
「原來還能裝燈嗎？」青年有點驚訝地瞪大了眼，仔細看了看對方所畫的構圖，不但有畫出內部的設計，還畫出了店外的模樣來，不禁再次在心中佩服起對方的用心。「如果能弄出小燈的話，那更好不過了。」畢竟小紅燈籠大概也算是這個店面稍微能夠引人注目的一個小地方了，要是能加上去，肯定能更加還原。
想到此處，他微笑道：「構圖就畫得好漂亮了，謝謝你的用心啊。」
「那我就來量量看了！」他起身，開始用捲尺給櫃檯、桌椅、吧台……幾乎所有出現在視線內的擺設、傢俱依序丈量尺寸，並仔細的一個個記錄在筆記中，當然，也不忘用手機由遠至近地拍下食堂內每個視角，「燈籠也沒問題！」
「不會，我想……這大概跟你和爺爺經營這間食堂的心情很像吧？」聽見對方的讚賞，他回以同樣感心的淺笑，「你們希望來這裡客人吃得安心，而我也希望收禮者開心，想到這點，就不知不覺變得勤快了……」
例如會提前畫草稿的自己、例如努力想新食譜的對方，只要一想像客人是用怎樣的心情在期待成品——不論是食物還是禮物——就覺得自己絲毫沒有懈怠的理由啊！
「好，麻煩你啦。」退開幾步，讓對方可以更方便地測量店內各種傢俱的尺寸，一邊走到冰箱旁邊，取出了方才準備好的草莓大福。大福比一般店裡賣的尺寸還要更大一些，飽含著製作者的心意，被輕輕放於木碟上。「量完之後，就替我嚐嚐這個吧，第一次做的，不知道合不合你心意就是了。」
聽到對方如此回應，不禁有點感歎，「哈哈，你這麼說，我好像就能理解了。」的確，看到客人們吃得開心的笑臉，以及熟識之後親暱又安心地稱呼自己「阿霽」的聲音，就覺得自己努力還是有價值的。雖然偶爾也會有想要懶惰下來的心，但顧客們總是會給自己前進的動力呢。「想到這是要給客人們吃的，我就都不敢不認真了，畢竟不想看到客人們失望的臉啊。」
聽到對方如此回應，不禁有點感歎，「哈哈，你這麼說，我好像就能理解了。」的確，看到客人們吃得開心的笑臉，以及熟識之後親暱又安心地稱呼自己「阿霽」的聲音，就覺得自己努力還是有價值的。雖然偶爾也會有想要懶惰下來的心，但顧客們總是會給自己前進的動力呢。「想到這是要給客人們吃的，我就都不敢不認真了，畢竟不想看到客人們失望的臉啊。」
「我也相信你不會讓大家失望的。」勾起肯定的笑，他放下手上的工具們，拿起那顆不知怎地好像比他印象中的草莓大福還要大一些的甜點，朝對方做出形似舉杯致意的動作，表示謝謝招待。
而後，他決定為免內陷掉出地，努力將手上的玩意兒一口吃下，在嘴裡咬成兩等分，一頰放一半慢慢咬，一時之間還有點像頰囊塞了食物的小倉鼠。
感受微酸的草莓汁襯托出紅豆餡的甜，香而不膩，是會讓並沒有特別喜愛吃甜食的他，也會想吃第二個的好甜品。
「嗯嗯……hen 香、hen 好吃！」他半掩著唇，講出簡單直白但咬字卻有些「走鍾」的感想。
「噗、哈哈，你喜歡就好！不用吃得這麼急啦。」聽到對方那有些微「走鍾」的話，又看到對方把自己塞得像隻倉鼠一般，忍俊不禁，又替對方添了點溫綠茶，「慢慢吃，我做了好幾個呢，你想吃第二個還有喔。」話畢，便坐了下來，也給自己添了杯茶，「我其實是第一次做這個，紅豆餡還被我爺爺打槍了好幾次呢⋯⋯成品不錯的話，我就安心啦。」
既是閒聊，便又忍不住有點打開話匣子，「說起來，九日也有參加那個筆友的活動嗎？」會有做草莓大福的發想，其實也是因為跟筆友的往來之中，提到了這個小點心，不提還好，提了自己也有點想吃，便就借這個機會試做了。「草莓大福其實是跟筆友交流時談到的，才想著試做一下。」
既是閒聊，便又忍不住有點打開話匣子，「說起來，九日也有參加那個筆友的活動嗎？」會有做草莓大福的發想，其實也是因為跟筆友的往來之中，提到了這個小點心，不提還好，提了自己也有點想吃，便就借這個機會試做了。「草莓大福其實是跟筆友交流時談到的，才想著試做一下。」
確實是沒急著吞下肚，他慢條斯理地嚼著，直到全部下嚥、又喝了點綠茶潤喉，才開口回答對方的問題：「……有呀，大概今年六、七月的時候；我寄出的信沒有回音，倒是和寄給我的那個人一直交流到現在。」
「我懂呢！就像我想到筆友之前說過等天氣涼一點想去公園曬太陽，今天下午就真的去了一趟……」不知道是不是錯覺，那眼角的弧度似乎彎了好幾分，就連流轉眸中的悅色也是明顯不少，「她還說過自己是『螞蟻人』，說不定也會喜歡草莓大福，如果你這個甜點有打算上菜單的話，我一定會推薦她過來買。」
看著對方聊起筆友的模樣，不禁也被傳染了笑容，「聽上去，九日和筆友的感情很好呢。」有點感歎，想起自己的兩位筆友，感覺都是挺溫和友善的人，給人感覺活潑又優雅有禮的畫眉，與成熟沉穩、說話溫和的熊先生。想起來，才發現了一件事，「說起來，我的兩位筆友，筆名都是動物呢，最近還都有談到冬天吃什麼比較好⋯⋯感覺也是一種奇妙的緣分啊。」想起筆友們，也不禁笑彎了眼睛。
「這麼巧，我和筆友聊天時，她也有提到一種很特別的甜點，是叫草莓手捲來著？看筆友描述很好吃的樣子，我也打算有空要不要來做做看好了。」雖然光聽名字，有點難以想像，但信中筆友描述得很仔細，要根據對方描述做出來，好像也不難。「其實我也在想要不要把甜點加進菜單裡，不過這方面沒什麼研究，怕自己做出來不好吃，九日覺得能加進去嗎？不然我就真的加個冬日限定的草莓大福好了。」
「這麼巧，我和筆友聊天時，她也有提到一種很特別的甜點，是叫草莓手捲來著？看筆友描述很好吃的樣子，我也打算有空要不要來做做看好了。」雖然光聽名字，有點難以想像，但信中筆友描述得很仔細，要根據對方描述做出來，好像也不難。「其實我也在想要不要把甜點加進菜單裡，不過這方面沒什麼研究，怕自己做出來不好吃，九日覺得能加進去嗎？不然我就真的加個冬日限定的草莓大福好了。」
「感情好嗎……」他在一瞬露出有些複雜的神色。
他有點不太確定沒有真正朝夕相處過的彼此，在這種只靠書信維繫的情誼下，是能如此形容的嗎？一旦一方停了回信，就不會再有然後了……
拿起綠茶又喝了半杯，他沒有繼續思考這個問題，很快就跟著切入下一個話題，「剛好都是動物啊？我筆友的筆名是植物呢！」
「可以加呀當然！」立刻伸出大拇指比了一個讚，表示非常同意，「草莓手捲聽起來也很棒，做桂花釀的朋友應該也會喜歡。」
雖然他不是什麼吃遍美食、擅於評論的老饕，但至少味蕾在正常人的範疇中，如果自己覺得沒問題，那應該大部分的人也都會如此認為吧！
「是啊，聽上去感情很好，雖然我也不太清楚你們相處，這麼說可能不太好。」正低頭倒茶的青年並沒有注意到對方複雜的神色，只是垂下眼瞼笑道：「但因為你談到筆友時，神情都特別開心呀，所以我才猜你們應該相處得不錯？」將添好的、溫熱的茶水放在對方面前，微笑著說：「日本有個詞叫『一期一會』，是說每一段緣份，一生只會遇到一次，所以再短暫，都是值得珍惜的。畢竟哪怕是淪為回憶，但若是一段好的回憶的話，那也是足夠珍藏很久的吧？看上去，九日是遇到很好的緣份了，是件很棒的事呢。」
「哈哈，我自己的筆名好像也是植物呢。」枯掉的植物，那也算植物吧？「哈哈，既然九日這麼說，我就多練習一下，下次來加個冬季限定的甜點菜單好了。」被人認同，也生出了些許信心。趁這幾天有空，就來練習一下甜點製作好了！
「哈哈，我自己的筆名好像也是植物呢。」枯掉的植物，那也算植物吧？「哈哈，既然九日這麼說，我就多練習一下，下次來加個冬季限定的甜點菜單好了。」被人認同，也生出了些許信心。趁這幾天有空，就來練習一下甜點製作好了！
「不、不是你說的不好，比較像是我自己的想法問題……」輕蹙起眉，他似乎在盡力釐清自身此刻的心情，「我算是一直都是那麼想的——你說的『一期一會』——但偶爾、偶爾……還是會有那麼幾個人，如果淪為『回憶』的話，會很遺憾呢……」
「可能是因為覺得『這是一段特別好的緣分』吧？」握著新遞來的茶水杯，他慨然一笑，「雖然可能只要時間一久，這種感覺就會沉澱下來了……」
「但也正是因為如此，所以更要『及時行樂』，對吧？」他重新揚起理應把握當下的笑容，將那杯茶水飲盡。
「……好了，再喝下去，我怕我的胃就沒有空間可以裝酒了？」瞄了一眼酒吧好像差不多開門的時間。
「也對，如果是淪為回憶就會很可惜的人，那還是主動去維持這段關係、把握機會比較好呢。」對方的話，也讓青年懷念地瞇起眼睛。他曾住過異國，也明白距離變遠後維持關係的困難。雖然不清楚對方的情況，但還是笑道：「既然覺得是特別好的一段緣分，那就按九日『現在』所想的去做就好啦。至於這種感覺明天會不會變化、沉澱，就交給明天的自己去想吧！」
大概連建議都算不上，只是青年自己隨心隨性的一句感歎而已。
「對對，就是及時行樂，人生很短，儘量不讓自己後悔就好。」伸了個懶腰，解下圍裙，手上還端著一個小盒子，裡頭正是裝著方才的草莓大福。「嗯，時間差不多了，我們也過去吧？」
大概連建議都算不上，只是青年自己隨心隨性的一句感歎而已。
「對對，就是及時行樂，人生很短，儘量不讓自己後悔就好。」伸了個懶腰，解下圍裙，手上還端著一個小盒子，裡頭正是裝著方才的草莓大福。「嗯，時間差不多了，我們也過去吧？」
——交給明天的自己去想吧！
點點頭，他決定暫且拋下那些思緒，收拾東西、背起背包，「就交給你帶路囉！」
