【熱紅酒 做法】
-不會覺得心疼的普通葡萄酒
-柳橙或橘子(柑橘類都可)
-蘋果
-香料: 肉桂棒，胡椒粒，小豆蔻，丁香，八角(/月桂葉可加可不加)
-糖
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1削下柑橘的外皮(不要削到白白的部分會苦)
2將剩下柑橘類擠出後的果汁水+切好的蘋果+柑橘外皮+糖+各種香料，一起煮到滾。
*(此處完全不用加額外的水，所以要注意不要煮焦!)
3加入葡萄酒小火煮滾就完成了。

【鮮奶茶 作法】(重奶味)
材料: 全脂鮮奶(低脂很淡)+紅茶包/葉
*目前測試快10種不同賣場的鮮奶，發現 "義美"的煮起來最濃。
*經濟實惠的使用了 天仁茗茶的紅茶包。
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1水煮沸後轉小火丟茶包悶煮出顏色。
2再導入鮮奶，沒時間就轉中火等滾後轉小火。
>鮮奶的量可以觀察加置水的顏色被奶覆蓋一層的時候停止~
3加入適量蜂蜜或砂糖。(推薦粗顆粒的砂糖+微量蜂蜜提香氣)
4基本看到奶茶色就大功告成。

tzu17: 你竟然沒考慮吃kfc的那個餐

個人推薦煮香料奶茶的話<<
加少量肉桂棒+胡椒+丁香1根+老薑
*[在丟紅茶包的時候一起放進去悶煮]
個人推薦配方

m03271996: 鄉下是沒有kfc的。
方圓7公里內只有一家7-11哦

tzu17: