馬卡龍真的是一門學問，但如果挑戰成功應該很有成就感吧？今天研究了一天眉眉角角大略知道了，就等有空再來和烤箱培養感情，抓出可用的烘烤溫度再說了。

這兩年幫孩子做的生日蛋糕缺少新鮮感，一直想找不一樣的蛋糕來做做的。身為芋頭控的我看到OREO這款蛋糕超想動手的。為此還買了分層蛋糕矽膠膜、蛋糕轉台與均質機，或許下一次芋頭季節時可以試試？

漸層芋泥布丁蛋糕 超完整作法+穩定鮮奶油配方 超豪華內餡！這款真的好好吃~

我覺得你可以做杏仁瓦片就好😝

anya0608: 哈哈！這也是一個出路。之前做過天使蛋糕，但是那種口感家人不愛，不然一個蛋糕消耗起蛋白是很快速的。

我也有想到天使蛋糕，但比起來我覺得杏仁瓦片真的是又簡單又好吃還很唰嘴，算是餅乾屆我數一數二愛的😝

anya0608: 我也喜歡杏仁瓦片的味道，我喜歡堅果類的餅乾，香氣十足啊！選馬卡龍和達克瓦茲多少是因為想要挑戰自己一下。XD