今天的早餐是法國吐司,好喜歡阿姨煎的法國吐司
不會油膩只有一點點甜,感覺加起司火腿會很優秀!
中午吃洋蔥排骨麵,這次的洋蔥比例比較高,番茄略少;整體洋蔥的甜味很突出,但是我真心對洋蔥感覺困難
晚上值班後自己煮了烏龍麵~
用上次的香菇昆布高湯當底,加入些許壽喜燒醬汁,放入洋蔥(欸才剛說對洋蔥感到困難)跟大量的切塊菇菇,先煮幾分鐘再把麵條和干貝放進去,最上面鋪上兩片肉片(要浸泡到湯汁),確定湯汁滾了之後蓋鍋蓋熄火燜,五分鐘後就可以吃了~
我有點怕燙,所以乾脆就等了十分鐘,順便準備明天早餐的材料(應該會用烏龍麵的湯底直接拿去煮粥
濃縮精華)