秋天到了該吃肉桂捲，大概做習慣了，越做越熟練，但美味度…………還是買有名的店家吃吃。
楓糖碧螺春茶肉桂捲，為了降低甜度，捲體跟肉桂醬都有加入碧螺春茶粉，連肉桂醬的糖1/4換成甜度較低的楓糖粒。這次使用風味細緻又帶點花香的錫蘭肉桂。是顆清爽風味的肉桂捲
楓糖碧螺春茶肉桂捲，為了降低甜度，捲體跟肉桂醬都有加入碧螺春茶粉，連肉桂醬的糖1/4換成甜度較低的楓糖粒。這次使用風味細緻又帶點花香的錫蘭肉桂。是顆清爽風味的肉桂捲
感想是……我是肉桂控，這種清爽風不適合我這重口味，甜滋滋的肉桂就是要配上咖啡最對味（× 
支持甜滋滋肉桂捲+1 !!!
想要捲體外型好看的眉眉角角很多，使用塔圈定型，但捲體入焙時，要小塔圈一圈，肉桂醬不能塗太厚，分切要平整，等等……沒要賣的話，外型就不要管了，有夠麻煩XD
annie4059: 而且還是越南肉桂最對味，辛辣肉桂捲我大愛XD 錫蘭肉桂味道豐富但太細緻了XDDD
順帶一提，我覺得塔圈還是買8cm的比較剛好，我買了7cm的……有夠後悔，捲捲都會擠到突出來，漂亮的成功率低……雖然沒有要賣，但我喜歡色香味俱全的食物啊QQ
肉桂捲就是要甜滋滋，最好餡還擠出來，上面再淋奶糖霜！！！
看來大家口味都很重（×