示雪明
1 years ago
[酒展]上週去了南港的咖啡、酒展
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示雪明
1 years ago
https://images.plurk.com/5y2jsxbOry3xgf2a6mlQmB.jpg https://images.plurk.com/6AWgyAOMraWZx2mDZTuyQ4.jpg
示雪明
1 years ago
買了8種豆子混和的配方豆-曙光,剛沖好的、放置一下以及冷掉的味道,都不一樣。
示雪明
1 years ago
喝起來最多口感的是放置一下的時候,有好幾種水果香氣跟花香。
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示雪明
1 years ago
能配出這個口感真的很厲害,因為是混豆的關係,除了豆子的比例要考量,烘烤的時間也要拿捏,不知道是8種豆子分別烘完再配置比例,還是配完一起烘烤。
示雪明
1 years ago
另一包咖啡豆是 - 耶加雪菲 果丁丁,採用酵母處理,喝起來除了原本的咖啡香氣外,咖啡帶有酒香,令人印象深刻。
示雪明
1 years ago
這次的咖啡展場地是在南港展覽館四樓,酒展跟茶業則在一樓
示雪明
1 years ago
不管哪個樓層人都很多。
示雪明
1 years ago
這次酒展買了一隻清酒 - 蓬莱泉 純米吟醸 和®
以下是介紹:蓬萊泉 純米吟釀 和 わ - 島羽 | WINGISLANDS
示雪明
1 years ago
日本酒造的官方介紹
純米吟醸 和
示雪明
1 years ago
喝起來是順口的酒,
特性是溫潤、不辛口、米香與酸度都挺平衡的
咖啡感覺很強耶!
示雪明
1 years ago
vulalau: 對啊,這次展覽有很多不錯的咖啡,不過預算有限,所以只買了這兩包
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