上次有人說鰻會畫生魚片一定是常吃,這完全是造謠,不過還是吃一次來瞧瞧(到底在搞什麼
照片沒調色,在暖光加持下鮪魚好像西瓜切片……用鮪魚生魚片下去查google圖片底下真有一個欄目是西瓜
老實說本身吃不太懂生魚片,也並不是特別愛吃魚的人
那還點 覺得這個東西就是外觀長得讓人很食指大動……用眼睛點菜吃
生魚片的種類有旗魚、鮭魚、鮪魚三種,旗魚切片有炙烤最外層一圈,嚼感蠻有趣的
另外配料還有蝦卵、涼拌貝唇跟一塊蟹味棒,醋飯的份量也是吃起來比看起來大(難道是年齡增長導致有心無力
芥末給得很大團,聽說可以再續,初始配置配這整碗我都用不完