第一次試作巴斯克，最終先用了純奶油乳酪看看（本來買了馬斯卡彭想做一個一半一半的）
另外，考慮到家裡老人家不太能吃麵粉換成了米粉，然後把一部分的鮮奶油換成鮮奶，就這樣明明第一次做還是沒照食譜的做了兩個

其實本來主要想實驗純鮮奶油跟加了鮮奶的差別，後來想想家裡的阿爸他們都不要吃太油膩（？）乾脆兩個都用鮮奶＆鮮奶油的組合（也有食譜是用純鮮奶，說口感比較清爽）

好笑的是，明明同一鍋量也差不多，但是左邊那顆塌的超嚴重，整個凹下去，右邊的凹一點正常正常的量就停了

等明天冰好冰滿再來吃看看怎麼樣wwww
說認真的其實超級簡單，全部喇勻就好了很開心，要做變化感覺也不難，之後來試試看別的口味

前兩天的，阿嬤的生日蛋糕們（？）

本來考慮要做戚風，後來想想不確定戚風會不會失敗，就還是烤了磅蛋糕＆古早味蛋糕（本來巴斯克是要當生日蛋糕的然而說要提早慶祝就來不及ry

第二次做古早味蛋糕比較駕輕就熟，桂花撒上去好香，但是吃起來就沒什麼味道，要咬到桂花才有香味。啊本來要做原味跟桂花，結果我一個沒記清楚就兩個都變桂花了

磅蛋糕確定了喜歡的食譜比例，剛出爐外層脆脆的、裡面蓬鬆濕潤超棒