Requiem
1 years ago @Edit 1 years ago
[人蠢無藥] 買 8cm OD Büchner funnel 來當濾杯,
只能裝 20 cc 的藝妓漱口店的 550配方豆, 就只有半杯量, 蠢..
latest #16
Requiem
1 years ago
明天來找耗材商買最大號的 Büchner funnel ..
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
我覺得你用這不如直接用摩卡壺?
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
水停留太久味道會劣化的很快
立即下載
Requiem
1 years ago
錢不是我出的沒差
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
那再帶一臺義式咖啡機 五爺說什麼不要買 你就買什麼 跟他對著幹 全買 買買買
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
南美有出售整個莊園的問金主看看有沒有興趣
Requiem
1 years ago
GasVosky: 摩卡壺看來可以直接放在煤油暖爐上面用, 酷ㄟ..
瓦斯神有推薦款嗎 ?
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
我沒用過, 因為這種都是煮比較醇厚的, 個人無法喝這麼重口味的
Requiem
1 years ago
要喝義式就殺去大安漱口店就好拉 XD
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
我覺得這種中淺焙的豆子最好參考五爺的泡法, 水溫時間流速等都要抓一點
Requiem
1 years ago
整個莊園 ? 屏東老家還有幾百坪的農地還沒開始種咖啡樹.. XD
Requiem
1 years ago
是啊, 所以五爺再沖的時候, 我都在旁邊偷偷跑碼表偷學招數..
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
人家會熟成度寫輪眼
Requiem
1 years ago
結果五爺連國中理化配濃度都忘光了
貝哥哥_鍵鼠叔
1 years ago
人家五爺都用直覺, 不需要科學, 這就是神的境界
Requiem
1 years ago
The State of ART !!
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