這是一篇生魚片小分享 不要再只狂拿鮭魚了（他們都是養的 養的！）
鮭魚當然很不錯吃，不過有些魚類是少見的而且口感非常爽脆清甜。其實鮭魚一斤價格在350看等級）
很多人吃柏麗廳的時候聽到這是「鯛魚」或是白肉魚就直接繞道
但其實，鯛魚也是有等級的
圖片是紅雞 （一隻560）是很大隻的鬼頭刀 （隆頭笛鯛）烤了很香，生魚配薑絲就很愉悅
其餘下收

#魚販太太的生魚片食記 #生魚片 #鯛魚