《克里姆林宮的餐桌》

——而這樣的列寧當然也要吃飯。

老實說，原本是帶著 "There is no love sincerer than the love of food." 的預期翻開這本書的。畢竟，在餐桌上，還有甚麼是不能夠坐下來好好談談的呢？

......食物所代表的意義不斷地切換。在末代沙皇桌上，它象徵了與民間疾苦斷裂的奢華與最後尊嚴的維護；於饑荒中，它成為了當權者操弄與威嚇異議人士的武器；克里姆林宮裡，它是權力的展演；到了阿富汗與車諾比，它似乎又成為了高層施捨給送死人民的最後一點慈悲。

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