【閒書】[料理][擺盤]
[為了與某布丁同一主題的不同偏向一別苗頭於是成就敗下這本（抹臉）][說到底美感是種主觀][擺盤幾何學(？？？)]
町山千保，吳旻蓁、謝薾鎂譯（2016）。擺盤設計解構全書：6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例 。出版社：麥浩斯。

起因在於與《甜點盤飾》的競爭，當布丁衝著攝影說要與這本進行二擇一時，我個人更偏向這本的主題與內容，於是……
小孩子才做選擇，我全都要（眾毆）
無法取得共識的結果就是，掏出去的錢錢增加了（嘆）
某布丁：說要二擇一的不知道是誰呢！口亨口亨
認真翻過《擺盤設計解構》後，我得說書名即主題，作者從點線面等幾何元素作切入，融合擺盤實際會使用的盤子、食材與呈現技法，加上色彩及適用場合，綜合地呈現了料理擺盤會出現的設計考量。

特色在於每個概念會用實物/食物擺盤照片，直接呈現做舉例對照，儘管完成品料理的圖片相形之下不算多（因此被某布丁表示：料理不夠多、不夠漂亮！）──
但說到底這書會吸引我的與其說是料理，倒不如說是作者以圖面搭配食物圖片展示出來的解說模式深得我心 （布丁：我說妳去看有類似排版的設計概論不得了？） 也是距離產生美的另類驗證吧！
當點線面等幾何設計由食物演示時，同樣的東西與概念看在眼裡就成了陌生的美好。

結論：我對料理無偏好，但這種體裁與敘述表現手法──再來一打！
極偏好個人向的收藏價值，實用性……敗家向的就不要提這個了（遠目）

【閒書】[料理][甜點][擺盤][攝影集]
[某布丁表示：漂亮就完事！][凡此種種甜點藝術品，吃下肚後……(閉嘴)][要我說它就是攝影集啦，沒有上訴空間！(被巴)]
La Vie編輯部（2016）。甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 。出版社：麥浩斯。

承先啟後，兩手都要的結果，就是連布丁偏好的這本一起敗 布丁：敢情某人是不記得最早只有我要買這本而已嗎？
全書於本家而言，就是本特色甜點的商品攝影集（被巴），以精選餐廳的標誌甜點為主體，搭配主體「鍊成(？)」的步驟拆解，旨在展現各家手下的甜點擺盤巧思與創作理念──就算它是吧，雖然我只是概略翻過沒認真仔細看（被拍飛）。
在我自己看來這書與《擺盤設計解構全書》有因果關係，在此可以看到部分技法的實際融合演示；不過畢竟它標題已點名「甜點」，就自然更專注於此道，也更方便主廚在自己的主意下花式炫技。

其實，看到這些精緻甜點，總不免會想到之前看過的《五星饗魘》（The Menu）……料理到某種境界，除了主廚的堅持外，對人們來說，吃的究竟是食物還是其他什麼呢？
進食與饗食之間，當逾越了生理基本需求進展到過猶不及的追求──要填滿的或許已經不只是食客的胃，而是永遠無法饜足的黑洞（多種意義上）？
當然，不可否認色香味俱全，美麗的事物總是吸引人們注意的，對很多人來說，可看可食這類不只滿足單一感官的料理是種享受……
但就我個人的立場，食物對我存在的意義，就是讓我吃的時候感受到幸福──這裡的幸福很單純，就是在需要吃或想吃時能滿足需求即可──說穿了到底是俗人哪，而且貧窮鐵定是很大的限制了我的想像沒錯（嘛、我想我目前還是蠻樂意被限制的就是XD（OS：這人對食物沒有追求 = =））。
扯遠了，下結論吧！

結論：確實是本認真且好看的攝影集。（遭布丁痛扁）
從攝影技巧來說，這本鐵定比上一本來得麻煩且精緻，然而……說到底我對攝影也沒有追求哪XD（再度被巴）

～ PartV(？？？) To be continued ～

是有考慮玩商業攝影嗎

沒有喔XD 都說了我對攝影也沒有追求呀～ （不過某布丁是因為工作因素，有接觸過商業攝影）

🤣🤣🤣我覺得你好適合去出版社喔～做編輯跟排版你應該很適合

…真入職了我也不敢保證能維持對書本的初心呢，不過已知我做排版是沒有相關設計天賦的了（嘆）
過去看過某布丁曾經的排版工作，我真的不算是有設計靈感的傢伙XD

出版社現在也不好做呢～實體書本越來越弱勢了

大實話；然而、我還是對實體書有偏愛……