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(b)
1 years ago
今天晚餐煎了鴨胸,感謝戈登師傅與某個藍帶畢業的師傅👍超級成功ㄉ.......佐亂做的洋蔥橙醬(沒有雞高湯還撈旁邊的山藥排骨湯
最近在看大熊餐廳,邊做邊在腦內大吼吵架大喊chef......實際上是覺得煎鴨胸很療癒....煎出好多鴨油
大熊餐廳應該是近幾年數一數二愛的影集了吧
(b)
1 years ago
雖然亂做但是醬還是不錯ㄘ 只是留了太多鴨油在鍋子裡煮...吃起來太油,不然鴨香紅蔥頭洋蔥香白酒香甜橙香真的很香
難怪是經典搭配 真的好香
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