【限交|做小動物餐包|with plan_MO1
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久違的想做點什麼點心帶回去送給朋友,但因為自己比較擅長做鹹食,於是找了小桃想要學做甜食,下課後仁佑先來到了烘焙教室把一些食材準備了一下順便等小桃過來。
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山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago

收拾好書包,先把小御小朋友放置在學校圖書館後才來到烘焙教室,仁佑說想要做的是小動物餐包~感覺非常可愛,也不知道是不是有喜歡的女生了?是想送禮嗎?還是乾脆想告白?

山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago

殊不知對方喜歡的是男生的小桃在來到烘焙室前開始亂猜,半路還在投幣式飲料機內投了三罐麥香奶茶。

「小桃來啦~久等了!剛剛多跟小御聊了一下。」

把奶茶放到你面前,還是冰冰的喔。
山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago

沒等你回,她就熟門熟路的找到了自己的圍裙穿上,並拿了幾件圍裙給你挑,其中有一件非常大,有一件是小碎花,其他都是跟小桃一樣的烘焙社專用圍裙。
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山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago
「你也穿上吧?」你挑的時候小桃把自己的馬尾綁成了包包頭。
「你來了,沒事我也才剛到不久。」收下了你給的麥香奶茶
「謝謝你的奶茶。」把吸管插上去喝了一口後放在旁邊的桌上,接著挑了一件(dice4)圍裙穿上(1.大件 2.小碎花 34.烘焙社)
圍裙穿起來有點大,但沒關係因為仁佑本身就喜歡穿oversize的衣服(?
「接下來就交給你了,小桃老師。」學員認真的握緊拳頭等待教學
「嗯?那件白…一個學長,穿過喔,會不會太鬆了?」不知道自己也拿來了那件,你穿上才想起來前幾天白澤把這件圍裙上的小熊撐超大。
「好~交給小桃吧!」覺得被信任,於是捲起了袖子先洗了洗手。

「先洗洗手擦乾吧,然後把奶油、鮮奶、一點點糖跟鹽加進盆內,麵粉過篩一下會更好~不過這種餐包不過篩也可以!」開始先行操作。

「需要幫你量嗎?喔對了這款也不用加蛋喔,有些點心還要蛋白蛋黃分離其實蠻麻煩的,一不小心就會失敗呢!」
「沒關係我穿這件就好了。」先去洗手臺把手洗乾淨後回到小桃旁邊
「我不知道這些食材的量需要多少,你可以告訴我要量幾克嗎?」拿了一旁的墊子秤跟碗過來
「說到打蛋,我之前跟宿舍學弟們做餅乾的時候打出了活生生的小雞......」至今還不知道劉芋頭到底是怎麼買蛋的居然會有活的,這件事已經列入仁佑的福元七大不可思議之一
「好,那你先把我的那份拿去吧?」把一盆已經放好的輕推過去給你。

「如果喜歡吃甜可以多加一點糖喔~」也不忘提醒你。

「但打出小雞?那隻小雞後來怎麼了…吃掉了嗎?!」說著可怕的話,又把新的一份材料秤好,並拿出攪拌器慢慢攪拌(bzzz)
「多一點糖....」收下小桃推過來已經量好份量的食材,聽到可以多加一點糖於是身為全糖魔人的仁佑又加了(digit)(digit)
「沒有吃掉啦,雖然那時候學弟也說等他們長大要做成雞排。」笑笑的也講了很可怕的話
「但我們學校養不了,我又住宿舍,想說我宜蘭老家附近有養雞場,就趁著放假的時候把雞帶回去了。」邊說邊不忘手上攪拌的動作(bzzz)
「欸~那到時候小桃也想要吃~!!之前中秋我們烘焙社就吃了一隻雞喔?」

「不過原來你住宿社!跟誰一起呀?有我認識的嗎?」好奇(dice20)的問你。

發現麵團有些結塊,這就是不過篩的下場吧,用刮刀把麵粉壓平後繼續攪拌。(bzzz)
有撒ㄇ(lots)
「哎,好險!」大概是已經在想雞排的事情有點分心,差點把東西翻出來。
「吃了一隻雞?活雞嗎?」這兩個人莫名其妙一直講好可怕的話
「我宿舍的室友...有一年級的劉家豪、許皓偉,還有三年級的許祐霖學長。」這次做的餐包也想帶幾個回去給他們吃
「有你認識的嗎?」看盆子裡的麵團有點結塊,再繼續攪拌(bzzz)
「哼哼…沒錯!我買的!」雖然最後是被社長拿去處理的…

「許皓偉…阿偉嗎?嗯!如果不是剛好同名的話應該是認識的喔?眼角上有點上揚,說話有點激動的那位?但其實蠻有禮貌的,都會叫我學姊喔~」(bzzz)
「我這邊好了…哦,你這樣也沒問題了~接著用手把他們抓起來捏一捏,然後蓋上保鮮膜等發酵吧?」
「對對對就是他!有時候講話很兇但其實沒有惡意的。」特徵完全對到了
「你們怎麼會認識啊?」兩手也沒有閒著照著小桃的動作開始揉麵團(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「欸~說來話長?有一次我的學生證不見了!是他拿來還給我的喔~開學不久的事情。」也搓揉搓揉麵團(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)

「我跟你說,學生證真的很容易不見,最好像這樣掛起來…這是小桃的朋友送的,可愛吧!」揉到一半擦了擦手,拿自己小熊包包上有著貓咪鍊條掛著的卡套給你看。
「好巧,我開學時學生證也有掉過,也是阿偉幫我撿回來的!」他是什麼學生證吸塵器嗎
覺得貓咪掛飾可愛(dice20)
「很可愛耶,我是好好的放在錢包裡面,目前還沒掉過第二次了。」麵團似乎還沒完成,繼續揉捏(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「我猜那孩子現在可能有喜歡的對象。」怎麼開始八卦起來
/50的意思
「他也太會找學生證了吧…??」驚訝(dice20)

「噗、我就是第二次掉了被撿起來才有這個的~」接著就把學生證掛回自己的包包。
/超驚訝笑死
「你說「猜」他有喜歡的人…?怎麼說怎麼說?」雖然自己知道,但好像不能就這樣說出來!

回到桌前洗了個手擦乾後也繼續捏麵團。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「他有時候會看著手機傻笑。」雖然只是很微小的事情,但仁佑都看在眼中
「他跟芋...家豪好像有秘密,上次我從廁所出來剛好聽到他們在談論喜歡的什麼......我問的話又說沒事。」所以當初不小心誤會了這兩個學弟在談戀愛(?
「因為都住在宿舍,觀察久了所以用直覺猜的。」
看小桃的麵團好像揉得差不多了,趕緊跟上腳步(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「嘿欸~原來如此!」

「所以仁佑你有喜歡的人也會對著手機傻笑嗎?」
「麵團這樣好像差不多了…我的可能還要在修一下下,等等我喔!你可以先蓋上保鮮膜…哦?不對,蓋上布放到旁邊發酵,剛剛說錯了。」一臉中文好難的繼續把麵團揉好(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
/乾可以當作揉好ㄌ嗎這樣要揉多久!(乾)
/可以他們真的揉好久麵團要瘋了(麵團:
/豪那等你回下一句就下一個步驟!
「如果是喜歡的人傳訊息的話......或許會吧。」不過還是要看內容吧如果是分手信就笑不出來了
「小桃收到小御的訊息會開心嗎?」照著小桃剛剛講的步驟把布蓋上揉好的麵團等它發酵。
「會阿會阿~當然!」

「雖然小御訊息都回少少的,但看見他已讀後回應的當下會覺得很好喔,就是…雖然隔了一段距離但心在一起的感覺?」不好意思(dice20)
「下個步驟~」把自己的麵團也拿去發酵。

「該來準備內餡了…你想吃什麼口味的呢?」

「這種餐包的話我推薦不要太水的東西喔!」
看麵團的大小好像可以切割成很多塊,應該可以不同餡料各包幾個
「我想我應該會選(dice)(dice)吧。」如果選太多種內餡怕會花太多時間做,姑且先選了兩種
/你怎麼會吃鳳梨~~
「你喜歡鳳梨嗎?要不要改成鳳梨果醬?」

「我要做巧克力卡是達跟草莓卡士達~還有幾個紅豆的!」翻找看看材料中有沒有這些(lots)
「欸…要從卡士達醬做起嗎……!沒想到之前做起來放的已經沒了。」打開烘焙社的冰箱,發現裡面已經沒有卡士達醬跟紅豆餡了。
「應該沒關係,卡士達醬要做的好吃有點困難~但如果要求沒那麼高應該不會太難,鳳梨的話冰箱還有,可以自己切塊喔,如果要包進去的話可以加上鮮奶油~你知道大福嗎?類似那樣~」
「總之事不宜遲我先來做…」第一個步驟先在牛奶鍋中到入牛奶,開火加熱至冒泡。

加熱牛奶的同時打蛋,將蛋白蛋黃分離。

並且在蛋黃中加入(dice20)的糖,用打蛋器攪拌至膏狀。
「鳳梨果醬好像也不錯耶。」查了一下果醬的食譜不難做,去冰箱拿了一些已經削皮的鳳梨出來,慢慢把鳳梨切成小塊丁狀,把鳳梨的芯加上一點檸檬汁打成泥
接著先把鳳梨丁放入鍋中炒到香氣出來再加入糖、一點點鹽跟剛剛的泥,轉成小火慢慢攪拌等它收汁
「果醬做起來可能有點多,這邊應該有玻璃罐可以保存起來吧。」想一下應該只會做這一次,不如把多的果醬放在烘焙教室供人使用。
「有阿~好香喔!鳳梨的味道,等做完餡料應該就發酵完了。」

牛奶冒泡後關火,分次加入蛋黃膏慢慢攪拌均勻,接著再加回大鍋中,用小火慢慢攪拌成泥。

「等等我們也交換幾顆?」
「可以啊,你的卡士達醬也好香喔。」等待的期間有點長,要來聽歌嗎(lots)
「小桃做完的這些餐包有打算好要送誰嗎?」
想聽
抒情(dice20) 嗨歌(dice20) trot(dice20) 中文歌(dice20)
福元♢賀仁佑
1 years ago @Edit 1 years ago
「你會介意我把歌放出來嗎?」想起耳機好像已經沒電了,之前用社群跟小桃聊天的時候有聊到音樂,想說能放點聲音比較不無聊,不確定對方喜歡怎樣的曲風,於是選了比較抒情的音樂。[韓繁中字/MV] 10CM - 抽屜(서랍) - 那年,我們的夏天 OST Part 1
「恩~看成品如何?如果很可愛的話會給好朋友們吧,但如果沒那麼滿意就是跟小御的點心了!」

「當然可以阿,我也想聽~」就等你放歌,攪拌的手也沒停下。
「這首歌在說什麼呢?我好像聽到離家…跟我們一樣?感覺是帶著點回憶的歌喔?」聽不懂韓文,但歌詞中有幾句英文就在猜。
「這是一部韓劇的歌曲,大概是長大後回憶起學生時期還在一起的日子,現在看到對方也依然心動。」想到這首歌覺得現在正好是學生的他們,長大後可能也會想念在福元度過的點點滴滴,雖然還不知道未來會怎樣,不過他一直享受著每個瞬間。
「這首歌播完了,換你放吧。」也不忘攪拌一下果醬避免燒焦。
「原來…是一首戀愛歌?我比較想聽你的推薦!」

「但回憶嗎…你知到嗎?我們的大腦是會自動美化過去的喔,所以現在想起來的事情說不定都是被自己美化過後的,但其實也很不錯。」

「可以讓現在的自己感到開心的就都很好?的那種感覺啦~」
卡士達醬做好ㄌㄇ(lots)
/OK下一回合就下一步!
「能夠想起好的回憶也不錯吧,就算是美化過後,但也確實是經歷過才有現在的我們。」把手機放在旁邊讓它隨機播放
鳳梨果醬好了嗎(lots)
「我的也差不多了,接下來呢?」火關掉把果醬先放到旁邊放涼
「我看一下喔~」用手戳了戳放在一旁的麵團,確認發酵的程度。

「嗯!這樣可以了。」

「我們今天做的是八個餐包的量,但如果你想做小一點應該可以做更多~?可以拿出來了,記得桌上灑一點麵粉才不會到處黏喔~」在桌上先灑了點麵粉,再把麵團從盆子中拿出來。
「那我就做八個吧。」把自己的那盆麵團拿出來,撒了一點麵粉在桌上後把麵團倒出來,拿了刮板把麵團分割成八塊(bzzz)
「我喜歡小小的~做成(dice20)個好了!」在把麵團右搓揉一下後桿平一些,再將麵團切割。(bzzz)
「…不可能20個啦!」自己吐槽自己(coin)
「大大小小的也很可愛…就這樣!仁佑~我們來把麵團桿平一點,然後包餡料喔~!」
「好~」拿擀麵棍將切好的麵糰桿平一點接著把剛剛煮好的鳳梨果醬跟卡士達醬包進去
「是這個樣子嗎?」很少做需要包料的食物,很不確定的問。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
/真的很不會捏
「這幾個要包好喔~餡露出來了!指著其中兩個說。」

「最後一個就包的菲常好!可以再細修一下~看有沒有哪個餡料包少了或多了。」
「也等我一下喔…我慢慢包一下!」

「話說回來這個餐包很可愛耶,你喜歡可愛的東西?」邊聊天邊包。(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「這個…有點難包進去,可惡果然不能貪心!」把其中三個又好好包好,感覺(lots)
有注意到其中兩個沒包餡ㄇ(lots)
「剛剛好像…喔,這兩個還沒包。」(bzzz)(bzzz)
「嗯!這樣差不多了……」總共八個指有三個是好的,其他五個都變成彩色餐包了笑死。
「露出來了嗎!?」慌張(dice20) 趕緊重新捏了一下(bzzz)(bzzz)
「我喜歡可愛的東西,而且我想送給朋友們,他們都像小動物。」有注意到有三個沒包到餡料的嗎(lots)
不太知道怎麼修補餡料過多的餐包,只好先來把剛剛沒包到餡的包一下(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「雖然長得有點...特別....但可以吃就好吧。」好像已經打算要放棄了
「沒關係,重要的是味道嘛!對吧對吧?」
「來稍微裝飾一下~我打算做成熊熊跟貓咪的,你呢?」
「我想一下....」思考一下室友像什麼動物,阿偉跟祐霖學長是狗狗,芋頭....他上次說要殺了小雞所以做一隻雞給他吧(?
「我想做狗狗跟小雞,還有貓咪跟熊熊。」貓咪是自己,熊熊是要給小桃的。
「恩~!那就搓搓剩下的邊角料,然後補上去就完成啦,接著還要二次發酵!我先去預熱烤箱~」先喝一大口麥香奶茶,然後做了裝飾後跑去烤箱那邊按了按。
有個會做點心的朋友在好讓人安心,聽著指令把邊角料搓成各種小動物耳朵跟尾巴的形狀黏上去,有像
狗狗(dice20)貓咪(dice20)小雞(dice20)熊熊(dice20)
/只會搓圓型嗎
/也太可愛
自己也搓搓搓搓

「…最近阿偉是不是沒什麼精神?等等我這邊也給他一個好了。」在搓的時後多做了一隻狗狗的。

因為桃桃最近都沒來…就也沒看到阿偉,有點擔心他們會不會就這樣了…雖然我也是之後要離開的人,但現在還是有點難過。
「最近喔....感覺不只他,其他人也挺沒精神的...」包括自己
「不過他也不是會把情緒寫在臉上的人,只要他不說出來,我也沒辦法直接的幫他做點什麼,只能在旁邊默默關心。」繼續把剩下的小動物完成
oO(要是大家的戀愛都有個好結果就好了...)心裡這麼想著,也算是對自己的祈願
「我這邊差不多了,還要等第二次發酵嗎?」
「恩,放到旁邊~可以先喝飲料聊聊天,等等進烤箱之前可以在餐包上面放一點麵粉做裝飾喔,或者想讓麵包看起來光華一點可以塗蛋液。」
「這樣…那最近好像很多人都沒什麼精神喔?」

「可能是入秋的關係吧~」

「等過一陣子肯定就沒事了!」
「說到秋天~肯定就是火鍋跟布朗尼了吧?」坐到椅子上,雙手扣在一起,語氣中充滿了期待~!

「你呢?秋天會想倒什麼?」
「秋天....我想要看楓樹,台灣的話好像大部分要跑到山上,可是我又很不想爬山...」不想爬就不要看
「還想試試跟大家一起蒐集落葉來烤地瓜。」有時候會在日本動畫裡面看到,感覺很有趣。
「地瓜地瓜~可以喔!」

「…不過不能吃太多是一件困擾的事情…!」
「你會想吃很多嗎?我想說大家吃個氣氛的也不錯。」這個小鳥胃可能吃一顆就差不多了
「我也想買點秋天的衣服,如果之後轉涼了可以穿。」
「吃一點點才不會飽呢…每種口味的地瓜?都得要來一份才對!還有地瓜燒~地瓜酥~地瓜但塔!」

「回去的時候就去買一顆來吃一下好了…」
「秋天的衣服~仁佑喜歡穿什麼樣的?」

「也是比較韓國的穿搭嗎?」
講一講也想吃地瓜了(dice20)地瓜球(dice20)
「晚點我也要去夜市買地瓜球....」要買大份的
「應該是韓系的吧,可能外面配個長大衣之類的,最近也買了一些飾品可以搭配。」
「小桃秋天喜歡穿怎樣的衣服呢?」
「平時看你的IG,真的都很會穿搭耶…!」
「我們那邊秋天就很冷了,所以會穿毛衣喔~但依舊是裙子,我很喜歡這件…不過這邊太熱了,好像沒機會穿到,也沒帶過來。」給你看一件咖啡色毛茸茸的毛衣,看起來很樸素卻耐看。
看起來熱(dice20)可愛(dice20)適合(dice20)
「這件很可愛耶,只是台灣好像沒有冷到會需要穿到的樣子。」或許哪天有機會上山看雪的時候?
「有點好奇...有些人冬天穿短裙露腿不會冷嗎?還是其實有穿膚色的內搭?」
「當然會冷喔~~!」

「但女生嘛…就是喜歡漂亮?」至少自己是這樣啦?
「之前就覺得很意外喔…台灣很熱,還沒有颱風…我們那邊倒是好多喔雖然跟北海道沒什麼關係。」
「為了漂亮真了不起,其實男生也有,明明有羽絨外套可以穿還是要穿比較好看的大衣。」是在說自己
「不過台灣的天氣...對北海道來說真的很熱吧,最近這幾年颱風都不怎麼來台灣我也覺得很神奇,好像有什麼屏障一樣。」
麵糰發酵完了嗎(lots)
「啊,差點忘記我們的餐包。」聊著聊著已經過了這麼久
「這樣子是可以了嗎?」
山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago
「我覺得大衣很好……恩,這樣可以了,烤箱那邊也OK~我們放進去吧?」
「……你有推薦小御穿什麼嗎?比較涼爽的穿搭,他還蠻怕熱的喔。」把發酵好的小動物餐包們放進了烤箱。

「要小心燙喔~」
「比較涼爽的嗎?其實一般的T恤配個牛仔褲就挺涼的吧,如果想要看起來比較有風格一點可以搭配一些項鍊或手錶之類的。」
「不想曬到太陽還可以戴個帽子,鴨舌帽或漁夫帽都滿適合的。」一邊把餐包放在烤盤裡面放進烤箱(dice20)
「之前有幫他買貓貓漁夫帽~雖然他有點彆扭還是帶了喔,怎麼說呢…很可愛…」(好喔)

(dice20)
/怎麼都那麼低笑死
有點難想像小御戴貓貓漁夫帽的樣子....
「好像沒什麼看過他的私服,他平常都穿怎樣啊?」(dice20)
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「這樣?雖然這頂不是而且最後帶在我頭上…哦?好像已經烤好了。」

兩個人在那邊滑手機聊天,回過神來已經聽到烤箱叮咚的聲音。
小桃帶上了守套將烤箱打開,快速的將餐包們拿出來,並小心翼翼的夾到檯子上放涼。
「意外的有點可愛的搭配呢.....」
「哇,餐包好了,好香!」他靠近看了自己做的餐包,看起來好吃(dice20)
「對吧對吧?」

「其實他不太在意穿什麼…」但好看的人穿什麼都好看!(內心垂地板)
「要稍微裝飾一下嗎?畫上眼睛嘴巴~就可以裝盒子裡面帶回家了!」
肚子有(dice20)
但想偷吃(lots)
山野 桃(。・㉨・。)
1 years ago @Edit 1 years ago
雖然指有1點餓,但想偷吃的臉都寫在臉上,但她還在忍耐,還可以忍耐一下。
有發現小桃想吃嗎(lots)
「來裝飾吧!」完全沒注意到旁邊小桃一臉想吃的表情,拿起巧克力跟食用色素開始裝飾餐包
技術(dice20)
「…痾,嗯!」偷偷把自己那個的小熊尾巴拿起來吃掉,感覺(dice20)好吃
吃太快了嗎毫無味道?
「欸?仁佑,你也太厲害了吧!!!栩栩如生……」
「讓我拍讓我拍!!」
「好啊,我也想拍個幾張上傳。」把手機掏出來拍了(dice10)
「這隻熊熊是你的。」指了剛剛才做完裝飾的仁佑牌熊熊餐包。
「欸?也要給我嗎…那這個給你,交換!」也給了你一個(coin)P熊熊I貓貓餐包
「這應該是卡士達口味的!」
「謝謝,那其他的包一包就可以帶走了對吧。」順便拿了一顆要自己吃掉的,偷咬一小口(coin)(P鳳梨 I卡士達)口味的貓貓餐包 好吃(dice20)
其實沒那麼喜歡吃鳳梨....不過還好這顆是自己吃掉的,所以又默默放回盒子裡面打算之後再吃。
「恩恩~」拿出烘焙社常駐的餐盒(紙製),折成盒子後墊上烘焙紙,再把剩餘的餐包都一一疊進去。

「今天辛苦啦!」
「喔我忘了說…這些回去沒吃藥冰起來喔,尤其卡士達醬的~除了保存外那樣也比較好吃~!」
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