紫。┏┛墓┗┓
1 years ago @Edit 1 years ago
#沒事給自己找麻煩系列
第一次自制柚子醬,從剝柚子開始
https://images.plurk.com/3ZV3HoJxU6nJJNxm1qPWty.jpg https://images.plurk.com/4Y6rcqU5z82UhmFY5AlW4g.jpg https://images.plurk.com/cNsFwDkLmmPl9bXM1tF7m.jpg https://images.plurk.com/78JYwU3ElxyJ2MoTatTdDn.jpg
邊攪拌的時候邊看了一下YT的影片,檸檬汁太早下啦
latest #10
木舌如我,半途試吃感覺有點柚子精油糖的感覺,其他還好。
然後我去掉了麻煩的柚子皮,等明天放涼後試試味道
紫。┏┛墓┗┓
1 years ago @Edit 1 years ago
這次原料只有
1.放的不夠皺的柚子四顆
2.家樂福打折的醜檸檬四顆
3.量到一半超重,料理秤秤不出來決定隨緣加大概三百克的三溫糖
列出來覺得這個組成超危的啊
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等明天上班配氣泡水順便問同事食用感想
https://images.plurk.com/1jORmsACBh2DfxoM91kwRO.jpg 同場加映從我開始剝剩下兩顆柚子就一直叫,叫到我煮完的小朋友
超讚!處理庫存變成甜甜果醬
lili1031: 精油果醬 (?
所以柚子是會煮到散掉嗎?
s662401: 大部分是,不過還是會有結塊,一開始剝開或後來搗開比較好
更新配氣泡水感想: 糖加太少啦
柚子可能真的放不夠久
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