今天的晚餐是啤酒燉飯
沒辦法，超市的即期黑麥啤酒絕讚大打折
搭配菇類跟紅蘿蔔做了秋天感十足的版本

用不熟糙米，來回煮好幾次才軟
還有水放太多，額外撈出一碗酒湯

悶超久後還是搞定了 ，超好吃
酒湯拿去醃豬肉（）混了米會產生神奇新風味ㄇ