諸位三姐妹商團的成員，
讓我們為疲憊的您上菜。

今晚的菜單是－
烤餅裹辛香炙羊肉，
搭配風乾無花果實。

長矛般的羊肉串管飽，
金黃烤餅不怕您品嚐，
儘管放開肚皮吃到撐，
在於星空下大口飲酒，
聊聊家鄉那些舊回憶，
和那個誰誰手藝最佳。

今晚的菜色全數上完，
但願所有吃食您還滿意。

喔，您的酒杯空了！
容我為您續杯。

英雄的故事才剛終幕，
接續的商人瓜分金銀，
往東方丹的路途漫漫，
空下的舞台正待上位。

仰頭見那月色甚好！
諸君！今夜還正漫長！

營火邊眾人交談甚歡，魯特琴、豎笛等樂器聲不絕於耳，將夜色氣氛整個炒熱。

印象深刻的料理嗎？

正吃著灑滿辛香料的巨大羊肉串，賽德里克一口麵餅一口羊肉吃得不亦樂乎，聽見大家在聊家鄉的食物，好不容易才把滿嘴的食物嚥下，還差點被肉塊給噎住。

「說起那個，我第一次去莫家時的餐點超級驚人！我從沒見過那種料理，嚇得那時年僅七歲的我都大哭起來。」賽德里克露出回憶的好笑神情，他邊說邊揮舞著手上仍帶著肉的長籤：「你們見過嗎？被滿鍋死不瞑目的魚頭瞪視！」

「那是用巨大鐵鍋端上的料理，掀開蓋後，待熱氣散盡，無數魚頭如針般聳立，而那無眼皮的渾濁眼睛緊盯著你，彷彿看透了你所有的言行！」

「料理的味道有多香、那情景就有多詭異！」

「在大量蔬果、蘑菇裡，佐以歐芹、百里香及小茴香，更用數十種根莖及海鮮，費時數十小時加入奶汁及骨髓油脂熬煮的濃稠燉鍋中，滿滿的沙丁魚、丁香魚還有巨大的鮭魚頭！」

「我從來沒有見過如此猙獰可怕的料理⋯⋯實在是、太太太令人恐懼了。」

都讓人遺忘那滿室的奢華裝潢，和服飾鮮亮的僕從們，那時小小的賽德里克在莫夫人將一盤黑糊糊地鰻魚盅放置他眼前時就嚇得昏過去，再醒來後，布昂家族的人就已經不見了，連他母親也是。

分食著從賽德里克手上羊肉串肉塊的莫瑪麗扶額搖了搖頭，如波斯貓般小口地吃著麵餅，莫瑪麗對賽德里克拆她家族底、誣衊她家鄉傳統料理的舉止做出嚴厲的控訴。

「別聽賽德里克胡說，酥炸大鍋魚頭湯是道美味的料理，僅在莫家歡迎尊貴的客人時才會花費大量時間及食材製作，所有魚頭得在新鮮時用菜刀俐落剁下，經過高溫酥炸至金黃，一次炸並不夠，通常得二次、甚至是三次回鍋油炸，才能呈現出最完美的滋味，而莫家所屬的大廚裡，掌握這項技術的也是鳳毛麟角。」莫瑪麗雙頰微微鼓起，很有教養地將食物都吞下後才開口：「起初是因魚類保存不易，即使冬天有天然冰塊仍是會腐化，先祖們進行醃製後，發現經過炸的工法可以將保存延長且更有滋味，便代代改良而流傳下來。」

「湯頭也是經過一次次的試驗而成的，如何在保留食材的口感下，仍不會搶走魚頭的風味，需要的不僅僅是技術更是火候的掌控，它是一道滋補且營養的大鍋料理，兼具希望前路平安豐收的祝禱，才不可怕！」莫瑪麗拍掉手上的屑屑，捻起乾燥的無花果作為甜點，視線低垂：「由於此處食材不多，最重要的海鮮也沒有，所以我只能以口頭作為描述，待旅程結束，如有機會來莫家作客，再行招待。」

「明白沒。」莫瑪麗伸手敲了賽德里克腦袋一下，做凶狠貌：「什麼不說提這個！」

這下，賽德里克只能討饒，不然他今晚可能得滾出去守整夜。

《完》

統計字數：1,302 (寫作app計算，含標點)

參與人物－賽德里克、莫瑪麗
創作獎勵－爐燼的記憶

捏他砂鍋魚頭及仰望星空派
設定莫瑪麗的家鄉就是在靠近北方於冬天會結凍的漁港，冬天吃熱呼呼的燉菜砂鍋魚頭湯絕對是很大的享受阿，所以莫瑪麗才不會讓其他人如賽德里克誣衊美食

來戰食物阿哈哈哈
燉菜濃湯加上餡餅、雜燴，絕對是個吃到飽又吃到暖的好搭配～邊寫邊覺得好好吃，還好我已經吃飽了～