利亜
1 years ago @Edit 1 years ago
お弁当コンクール with k0mari:
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latest #43
利亜
1 years ago
學生會發布做便當大賽的消息後,同班的千綿向北原提出了兩人一組參賽的邀請。
經由上次野炊的經驗,見過千綿烹飪時可靠的一面後,北原認為女孩作為參賽夥伴沒什麼不好的,倒不如說從可敬的對手變成隊友才是太好了,便答應了邀約。

時間來到比賽當天,在家政教室——
利亜
1 years ago
「規則好像只有特別指定要做的蛋料理,那千綿主菜想做什麼?」穿了活動方便的短袖制服,省得做菜到一半還得一直挽起掉下去的袖管。
由於對料理有著極大的熱忱,無論是烹飪課或是林間學習時的野炊,以及此次由學生會公告的便當製作大賽,皆是千綿非常關注的活動。專注於自身的料理製作之外,她也喜歡注意同儕間是否也有對此感興趣的人,又或者具有天份的⋯。

課堂上,導師稍微提及了週末即將舉辦的做便當大賽,女孩原本笑咪咪的臉龐於此後更增添了一股躍躍欲試之情。下課鐘響後,她邊收拾東西,邊向鄰近座位的北原同學詢問能不能和自己一組,對方似乎也不意外眼前的女同學對此活動的積極參與,便簡單地應聲答允了。
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「嗯⋯~」兩人都套上圍裙,事先洗好手的女孩正用毛巾擦拭雙手,邊對於北原的提問思量著。

「北原同學有喜歡吃的主菜嗎⋯?」她歪了歪頭

「校方準備的食材也很齊全⋯看是要做煎或是炸⋯⋯」視線探向公用食材的桌面,無論是豬肉、雞肉、牛肉,還是魚肉,皆是應有盡有

「感覺做雞肉或豬肉⋯比較保險呢?」魚肉跟牛肉料理應該會比較挑人吃?她考慮著種種,從中揀取兩者說道。
利亜
1 years ago
「我不挑食。」見比賽已經開始了便走向流理台,先從把米洗淨開始準備(bzzz)(bzzz)(bzzz),一邊回著千綿的問題。
「既然是比賽的話選炸物應該比較有贏面吧?」很多人連油鍋都不敢靠近呢,雖然會參賽的人想必都是對廚藝很有信心。
「因為是比賽還要考慮賣相的問題…」都報名了就對贏很有執著,「炸雞塊怎麼樣?挺好布置的。」
利亜
1 years ago
水好白…倒掉一些洗米水再沖一次(bzzz)(bzzz)(bzzz)
利亜
1 years ago
?「學校給的米是怎樣啊。」直接抱怨(bzzz)(bzzz)(bzzz)
利亜
1 years ago
我被詛咒ㄌ
學校的米是怎樣啊(怪學校?)
「這樣啊⋯,真是好孩子⋯」聽了北原不挑食的宣言後回應道,彷彿老奶奶的語氣⋯⋯。在人的另一側挑菜,將過老或者顏色不漂亮的地方都揀掉。

「那就決定~做炸雞塊吧~♪」語尾飄飄然地,好像已經開始詠唱什麼廚藝的小調了。
🥬(bzzz)(bzzz)(bzzz)
🌾(bzzz)(bzzz)(bzzz)
:-P洗好嚕
把菜揀好後也用瀝水籃將他們都洗得乾淨,順道也把雞蛋的表面清洗了一番。

「うん⋯炸雞塊的話⋯要搭配玉子燒,還是溏心蛋呢⋯」拿著雞蛋在桌面上比量了下,轉過頭看向北原。

「歐姆蛋包裹著米飯好像也可以⋯」千綿想像了幾種裝飾跟擺盤的畫面。
利亜
1 years ago
?「我們不是同年嗎。」用奇怪的表情看了回去,見人心情很好的樣子又轉回去專注洗米,(洗好了),接著把米放進電鍋設定時間,現在可以專心處理配菜了。
「炸雞塊的話…」抱著雙臂在腦中想像了一個便當…
「讓蛋獨立一區的、好像不錯?最好是方便試吃的。」
「然後不要荷包蛋,那太簡單了。」既然是比賽就要往更高難度挑戰的意思,「還是千綿更擅長哪種?」
コマリ ; イトミ
1 years ago @Edit 1 years ago
「歐姆蛋和玉子燒都還算擅長呢,」西式與和式的經典蛋料理,因為時常製作,對千綿來說稱得上是拿手。

「既然要獨立一區的話⋯那就做成玉子燒吧~」將適量的雞蛋打入碗公,她斜捧著,用乾淨的筷子仔細打散均勻。在打蛋的過程中逐一加入味醂、砂糖,以及鹽。
利亜
1 years ago
「玉子燒挺不錯的。」安心地把雞蛋交給千綿處理,自己則著手準備炸雞快的前置作業,領取了雞肉後切成小塊、撒上調味料(dice)開始簡單的抓醃(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
利亜
1 years ago
炸雞塊ㄉ神(還沒炸)
利亜
1 years ago @Edit 1 years ago
感覺肉塊把調味料吸收得差不多了,北原再到流理臺去把手上的醬汁洗凈。
回來後找到了炸雞粉,在桌面上放了幾個空盤,一個墊上了吸油餐巾紙擺放待會炸好的雞塊們,另一盤則用來鋪上麵粉外衣。在盤子內倒入滿滿的淡黃色粉末(反正是學校給的,材料剩太多也沒用),前置作業就完成了。
「我要倒油開火了。」向身旁的千綿提醒一聲讓她小心油鍋。
コマリ ; イトミ
1 years ago @Edit 1 years ago
發瘋真的太會ㄌ 封你為唐揚雞之神
熱好了煎蛋的四方鍋,薄薄地塗了一層奶油後將打勻的蛋液倒入其中。也將炸雞塊的部分放心地交給了北原,千綿專注地用筷子輕捲著預熱而凝固起來的蛋體,推到一邊後又再次抹了奶油、倒入蛋液,這樣一直重複動作,時不時地整理著蛋捲邊緣的形狀,確保其美觀。

「沒問題⋯~」聽著你的提醒沒投向視線,只是出聲回應。大概不久後就能聽到炸雞塊的滋滋聲了吧~千綿心裡惦想著。
コマリ ; イトミ
1 years ago @Edit 1 years ago
不一會兒,千綿便將蛋料理給製作好了。

把玉子燒放至盤中,她稍微思考了幾秒,才操起刀具切塊,其切面能看到一層層的蛋捲綿密的模樣,顏色也是溫潤的鵝黃,實是便當中良好的調和色系。

在最後輕輕灑上柚子胡椒鹽,完成後才轉向身旁的北原,看看對方的雞塊製作過程是否需要幫忙。(不用的因為北原是唐揚雞之神)
利亜
1 years ago
拿起煎炸用的長筷,北原俐落快速的把每面均勻沾裹上麵粉的雞肉們夾入鍋,隨即發出叱哩劈啪的聲響,將雞塊炸得金黃。
「我快好了,妳要看下飯煮好了嗎?」正在處理最後一批入鍋的雞塊,注意到隊友切好了漂亮的蛋卷便問。
「嗯~⋯」晃到電鍋的旁邊查看,好像還需要一陣子,但站在一側已可聞到淡淡的米飯味。

「似乎還要稍等一會兒⋯趁這時候來炒其他配菜吧~」走回砧板邊,把方才都洗好的配料都切塊。將紅蘿蔔切成小花的外形、小熱狗也被做出小章魚的觸手⋯因為很習慣的關係,所以她花上的時間很少。

在鍋中加入少許的橄欖油,開啟中火,加入些許的蒜片炒香並炒至表面有著微微的金色才把花椰菜與杏鮑菇添入清炒了下。
「北原在家做飯的話,通常是煮幾人份的呢⋯~」千綿握著木製的鍋鏟在鍋裡推了推,一邊隨意地和人聊天。
利亜
1 years ago
「那就交給你了。」
「我是高中才開始常做飯,但一次大概就是三人份吧。」覺得千綿好像把自己想成很常、也很會煮飯的類型,但北原自己覺得沒有,國中那時練習完回家才會熱點什麼來吃。
看看時間差不多,長筷與鍋鏟並用地把炸雞塊們盛在盤子裡,帶走油鍋的同時把使用完畢的盤子也都帶去水槽清洗。
「妳是很常做飯嗎?切那些還滿擅長的。」那些指的是有圖案花樣的配菜,洗完鍋具回來的北原打開發出叫聲的電鍋順口問道。
利亜
1 years ago
(dice)
利亜
1 years ago
「…飯有點軟。」用飯匙插了插,還好雖軟但不至於太過濕潤應該不會太影響口感。
吃軟飯ㄌ🍚
「在家裡的話都會跟媽媽一起做飯⋯所以算是蠻習慣的~」依序把每種配料都炒好後,拿了個空的盤子盛起、並將多餘的湯湯水水給濾掉,以免與主菜主食相互影響口感。

「哇呀⋯~」看北原拿著飯匙往飯桶中戳的模樣好像小動物,「嗯⋯主餐是炸雞塊,我想飯稍微軟一點也無妨~」也可能有人會喜歡吃偏軟的飯也不一定?
「那⋯我們來裝盒吧~?」看來所需都已經準備妥當,就剩下擺盤了。千綿還準備了些鮮紅的小番茄,看起來跟花椰菜能相映得很好。

「嗯⋯圓形、還是方形的盒子嘛⋯」低著頭想了想該用哪種形狀,「北原心中的便當是用什麼形狀的盒子盛裝的呢~?」
利亜
1 years ago
「原來如此,真是辛苦。」擅自想像對方家裡每餐的配菜都有另外切圖案。
…「說得也是,這樣看來蛋料理選玉子燒還真是剛好。」如果是歐姆蛋的話要配硬一點的飯吧,至少他的偏好是這樣。
沒想幾秒直接就有答案:「圓的便當盒沒有邊角比較好洗吧。」理由超級直男。
「擺盤就給千綿吧,這你比較擅長。」意思是千綿要選哪種便當盒都可以,真的不是中之偷懶不rp是北原覺得千綿很會裝飾。
))話說完就拿走還沒洗的廚具到一旁清洗了。
「包在我身上~♪」拿起最喜歡的橘紅色圓形便當盒,用飯匙先挖了些白飯在盒中,接著陸續將配菜以木筷安排在飯的周圍。

千綿遵循著飽和鮮豔又不雜亂的配色去做裝飾——玉子燒和深綠色的花椰菜放在一起,再加上花形的胡蘿蔔塊;炸雞塊的旁邊放上翠綠色的菜葉以及煎得恰到好處的章魚小香腸,再用切好的蔥段變成章魚的嘴巴、海苔也變成了眼睛,最後塞了幾顆小番茄以填滿空位。

圓形的便當盒逐漸被配料們給裝滿,女孩拿起罐裝的海苔芝麻粉,像是施展魔法那樣輕輕地撒在白飯上⋯

oO(變得好吃吧~)最後的最後,用活動前就準備好的醃漬酸梅在上面做點綴——大功告成!
「唔⋯」突然想到什麼似地走到水槽附近的北原,「北原~報名的時候好像要取隊名⋯?」

「嗯⋯~北原有什麼想法嗎?便當隊伍⋯」幫便當本身取名好像不是難事,但是隊伍的名稱就讓千綿有些猶豫,是要跟便當有關還是跟隊員有關呢⋯?
利亜
1 years ago @Edit 1 years ago
認真在流理檯旁刷洗鍋具的北原正好錯過了千綿彷彿在變魔法般的一幕,等待他的是已經大功告成的美味便當!
「隊名嗎?」都忘了還有這個項目沒搞定,北原抱著鍋具到餐具擺放處(因為分很多趟很麻煩,就把各種碗盤與鍋鏟裝在一個鍋裡了)後跟著隊友回到兩人製作的便當的所在。
「好厲害!看起來真好吃。」這樣一擺才發現除了炸雞塊是自己做的之外,其他看起來超美味又可愛的東西根本都是出自千綿的手,「好強。」
利亜
1 years ago @Edit 1 years ago
「就叫超好吃便當吧,很對得起他的名字。」哇超秋的喔。
「激旨弁当!」還強調了驚嘆號。
把便當交出去時還順帶看了其他組別的成果,大家的便當看起來雖然都很美味,但再看看自己組的漂亮手作便當,北原心想的是還好千綿是同組的隊友。
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コマリ ; イトミ
1 years ago @Edit 1 years ago

激旨弁当!

https://i.imgur.com/RX5m3Rh.png
コマリ ; イトミ
1 years ago @Edit 1 years ago


「我們的便當⋯不只在菜色的選擇、調味,還有配色上都下了不少的功夫⋯~」站在自己組的桌邊,朝著來試吃的師長及同學們介紹著

「外皮金黃酥脆、內裡鮮嫩的炸雞塊,綿密又帶點奶油味的玉子燒,是我們便當中的主要角色⋯」她緩緩地說,「而米飯的口感偏軟是為了中和與主角間的口感~」

「紅色的小章魚,不只是可愛的配角,也能和玉子燒一起入口,增添味道上的層次感呦,」好像還挺喜歡小章魚的部分,邊介紹的同時還笑了笑,「還有⋯一旁酸甜的小番茄也能幫助解膩~」
利亜
1 years ago @Edit 1 years ago
覺得千綿已經介紹的差不多了,所以北原不打算打斷也沒什麼說話,只用真摯(?)的眼神告訴各位『快來試吃吧!』

・・༶(⌒‿⌒)༶・・ 快來試吃吧!
ふたつの夜
1 years ago
「哇啊~~看起來好好吃!!」聲音大到讓人難以無視的程度。
「北原同學跟千綿同學的便當看起來好像雜誌上面那種的便當!」每樣東西都各取了一點像是迷你版的便當,一口吃進了嘴裡。
「呼~真的跟看起來一樣好吃!!」
「⋯小鞠的手藝根本就是技壓群雄吧~」看了一眼北原,緩緩開口道「你的炸雞⋯一定跟檸檬很相襯⋯。」蛤?
/打擾了!只是來試吃不用回覆沒關係~
浦幸 叶
1 years ago
「打、打擾了…聽說這邊有便當試吃…」
「欸?!這…這麼漂亮的便當是試吃品嗎…簡直就是店面在賣的…」給我吃實在太浪費了……
小心翼翼的夾起菜餚,正要咬下去時被炸雞塊飄下的胡椒引起一個大噴嚏,手上的試吃品也因此掉到地上。
「((((;゚д゚))))アワワワワー抱、抱歉!!!我會負責吃乾淨的!!!」迅速把地上散落的食材都撿起來邊吃邊用手帕擦地板。
喜歡(dice20)
浦幸 叶
1 years ago @Edit 1 years ago
(怎麼辦…鼻子都是剛才的胡椒吃不出味道…嗚嗚鼻涕好像又要流下來了…)
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