吃藥,睡覺去!
今天晚餐吃到很多洋菜凍+西瓜,很涼很好吃!
吃素可保持年輕、保持健康且長壽,讓你在下午的課堂上精神好、不打瞌睡,還能維持健康的體重跟身材。
首先,肉食造成心臟問題,美國典型小孩,如果你觀察他們的動脈,他們在高中畢業前,很多人就得心臟病了!才十五、十六歲,因為吃肉、乳酪、蛋及其它乳製品,很不幸的,他們的動脈開始阻塞。長期來看,這些食物增加癌症風險,特別是乳癌、前列腺癌與直腸癌。
我必須說,我從小到大吃的食物,有些也許必須完全避免,肉、奶、蛋這類食品,這些食物有膽固醇,有動物脂肪,他們導致很多問題。
對兒童健康的食物有四類,我們稱為新四類,蔬菜、水果、全穀類及豆類,這四類都提供充份蛋白質,他們提供大量的鈣跟鐵,富含維他命及礦物質及大量膳食纖維,沒有動物性脂肪,沒有膽固醇,對健康很有幫助。
吃肉食是不可能健康的,因為肉食裡充斥膽固醇及動物脂肪還有其他問題,未來必須付出慘痛的代價,無人能預估的了。