烘是烘完了，接下來還有12包要測的豆子... cool

吃飽喝足，準備大肆烘豆了...哈哈哈

立斐真得很棒，多樣化的咖啡，讓我這種貪心的傢伙一次暢快享受....感激

聖誕節忙到翻，還好有北義濃縮和北義卡布加持...一整天只吃一餐...ㄟ害

破戒了~~蘭姆加laminita....好舒服的feel....

沒有技術、要有感官；沒有感官、就要有工具，如果連工具都不用，妳要怎麼對妳的咖啡、客人負責

狀態果然不錯，抓住風門的感覺，真是好多了，大整理之後終於有feel了

溫度19度，溼度53，可以優雅烘豆的一天....^^

今天煮了12/17日的特配熱咖啡，秘魯、曼特寧加比賽豆，恩~~果然清香，而且甘醇，酸度低。開心

開完會都半夜兩點了，為什麼還一堆人在線上，是因為地震太驚險嗎???