為什麼豆腐湯裡會有蒼蠅跟小蚊子,明明在放味噌跟豆腐時都沒看到,好險我有看到,不然差點就被客人喝下肚,那就枉費我媽打下的江山,雖然偶爾也是有客人吃到頭髮跟鐵鎚子,做事真的要專注謹慎,眼睛也要放大。
今天除了忙碌的工作,還被小舅媽叫去外公家砍高麗菜,ㄛ~怎麼那麼累
晚上利用一些空檔時間揉了麵團,這次採用低溫發酵法(放冰箱),預計明日做吐司,期待成果,會好吃嗎???
明天終於可以自己親手掌攤,希望可以獲得好評,加油~
今天被熱湯燙到手指,當下真是好痛,好險沒有怎樣,皮膚外表呈完整,但泛紅,如果分級的話應該是1度
今天跟阿母去了西螺果菜市場買菜,很有趣,範圍好大,只是那裏到處都是人車爭道,挺可怕的,須注意自身安全