[三峽] 鳶山景觀咖啡 印度風漬馬拉巴AA
風漬, 海風吹過的咖啡, 少見的處理法, 乾香就帶有鹹鹹的海風味, 偏中深焙的豆子, 照老闆的建議, 91度可以萃取出不錯的味道, 風味頗獨特

[南投] 家綻咖啡 大山水晶咖啡
桌邊手沖，一次注水秤重到 240g，起濾杯。入口果酸度高，隨後帶起杏仁與巧克力味，後味甘甜，很不錯的單品，是說半磅要價 1200 下不了手啊。

[南投] 雲品酒店 大山水晶咖啡
淺焙台灣豆子，配上比利時改良式的賽風壺，超亮眼。帶著香甜巧克力風味，微酸，口感回甘，相當不錯

[台北] 爐鍋咖啡 瓜地馬拉神秘湖
中深焙的醇厚帶點微酸，和原本在店裡面喝偏中淺焙乾淨香氣的口感差很多，除了自己手殘...懷疑老闆賣的根本就是不同烘焙度的豆子，味道也不差，可惜焦糖味蓋過了些細節

[手沖壺] Kalita Wave pot
從 Amazon jp入手新壺，整整比台灣買便宜一倍，也太好賺。 木質握把手感超棒，出水量也很好控制，連咖啡香味都不一樣了(一定是的)

[荷蘭] Aroma Rood 所謂荷蘭媽媽味道的咖啡, 中深焙順口不苦, 感謝咖啡大爺提供

[台中] 与謝野 耶加雪菲日曬維娜果G1
台中到處充滿咖啡廳，為了躲雨，走進了這家名字很會的店。虹吸式的沖煮讓花香衝進口鼻，乾淨的莓果酸在尾韻化為淡淡的甜

[台中] 歐舍咖啡 盧安達吉帖系波旁
早訪夜訪 Kobo 店失敗，終於還是來歐舍一探。選了最近頗愛的盧安達豆子，萊姆酸味細膩，喝水都帶著甘甜味。

[台南] 私人藏豆 巴拿馬極光莊園靈魂水洗
前段果酸豐富明亮, 最後口中留有巧克力的味道, 據說是個厲害的莊園, 查了才知道這支豆子叫靈魂, 原本以為"靈魂水洗"是甚麼奇怪的儀式...

[東京] 藍瓶子 盧安達 Nyanza Kirezi
豆子新鮮, 味道...忘記了, 好像不差, 這兩天再來補一下, 有機會去朝聖看看