最近從美食評論家轉成美食製造家，想把外面吃到的，轉換成更健康的料理方式，不管是甜點或者是各方面的餐點，但目前還在累積製作實力哈
今日沒做甜點...感覺少了點東西哈哈哈，明天一定要做哈
每天都在想要做哪種甜點或者餐點...，我應該去試考看看廚師執照，或者西點師
愛上了杯子蛋糕哈哈，沒想到這樣做的口感比外面的還要好吃哈，吃起來不會口乾的感覺真不錯，不會過軟，但也是道口中有種化開的感覺，下次挑戰別種口味的杯子蛋糕好了
最近自己煮各式各樣的料理...只能說外面賣的東西有夠貴，尤其是甜點類...成本真的很低，就算很低他們還去買更沒道德的原物料來做，一堆化學合成出來的餐點，成本根本不到10/1..這樣一說..我來賣吃的好了哈哈哈哈
我的dropbox 衝到106g哈哈哈，這樣可以肆無忌憚地亂放了哈哈哈
巧克力爆漿餐包大成功哈哈哈，自己做才做出那種扎實感，才發現外面麵包根本酵母放一堆讓他發的很誇張，吃起來就很空虛，而且自己用的材料才可以高級哈，用72%的巧克力當作餡料，吃起來才不會死甜，麵包本身糖加不多，整體熱量降低很多，自己做的好處還蠻多的哈哈哈，可以控制
瘦身巭閄
說
多災多難的一天....車窗也可以壞哈，害我四處跑找修車場哈哈哈
今天吃到一間驚為天人的拉麵店..湯頭超濃，是超級濃才對，一樣跟大海拉麵一樣可以調整麵的軟硬程度，湯頭是豚骨為基底，再加上其他來做搭配，還有他的燒肉跟大海拉麵一樣軟嫩，重點是一碗不到100塊，還有免費小菜兩種可以吃，真的是嚇到我了，等級完全不輸那種高級拉麵店