即將進入梅花盛開的時節了。

羊角椒的逆襲

僅以這張照片，祝福所有的朋友們，新年快樂，身體健康平安和樂。有夢想的，都能實現！
也期許自己的未來的一年，能夠有新的里程碑，能夠將想做的事情全都化為實際行動且確實執行！

有人正好今天晚上以西班牙海鮮飯當聖誕夜大餐的嗎？
溫馨的節慶晚餐之西班牙海鮮飯Paella 佐傑卡斯區域臻藏葡萄酒

【媒體採訪】節慶料理的介紹
下午接受媒體的採訪，是第一次在初次見面的人前面一口氣做四道料理，也算是一次難得的經驗。
幸好，陽光溫度都正好，大夥兒就很自然輕鬆地聊開了。

我的FB頁面都出不來，又再作修改了嗎？

我們的第二批明信片《燈迷 ‧ 巴黎》，以及贈送活動 為了答謝購買《草本新鮮的飲食筆記》一書的朋友們，我們製作了一批明信片想要回饋給您，詳細的活動辦法，請點連結：
basil.idv.tw/?p=7627
誠摯邀請您一起來參與。

百香果柳橙果醬 【自製百香果柳橙果醬】
食材和作法都寫好了，歡迎大家一起來做這款果醬。
食材/
百香果 16顆，使用果汁機慢速攪打，再以濾網將籽過濾，只保留果肉和果汁 柳橙 4顆，去皮去籽去白色的膜 (以上兩者的果肉果汁混合在一起後，重量約700公克) 砂糖 300公克 檸檬 1顆，取汁

《交換日記》已經出到15了耶......

梅子醋漬番茄‧爽口的美味 這款漬番茄，簡單做卻又相當美味，推薦給大家。