再來一碗飯_53道中菜到味秘訣_我的新書出版

上湯雪菜炒年糕 /蘇浙菜/鹹鮮味

異抗壤血酸鈉是什麼？ 原來指的是異抗壞血酸鈉 TVBS剛才搞得烏龍。

想要殺殺時間 ，可以進來一瞧 拙作 真味與大味

山西麵食/生汆羊肉揪片 食用前撒點香菜以及陳醋。 天冷來吃點羊肉最愜意。

電視臺新聞又在耍智障，好多年前錯誤的過時資訊，又來冷鍋熱炒。世衛組織好多年就就公佈，經大量科學實驗，AD愛滋海默症與使用鋁製鍋具無證具顯示彼此之間有必然關聯。 有機會到國外專業廚房就可以看到，鋁製鍋具很多勒。

正在製作紅油,亦既紅辣椒油，是偏四川口味。 可以拌涼菜或是炒一些熱菜薑汁熱窩雞。

FB看到這則對於曼德拉的觀點很妙。
謝明海，世界公認的偉人曼德拉走了，有一位很有智慧的人在網路上感慨的說：上帝缺舞伴，把麥克傑克森帶走了。
上帝缺演員，把張國榮帶走了
上帝缺保鏢，把李小龍帶走了
上帝缺歌手，把鄧麗君帶走了
上帝缺手機，把賈伯斯帶走了
上帝缺司機，把保羅沃克帶走了
上帝啊〜您缺總統嗎？我們推薦一個，
他可以陪您慢跑、游泳，說冷笑話給你聽 .........
唉!上帝真的很聰明，
他挑了...曼德拉!

正在製作廣東鼎湯（類似上湯），正所謂吊湯是時間、金錢與經驗的累積投資，絕不吃味素，又請不起家廚者，製作方法最好學起來。

腊味雞腿煲仔飯 淋上特製豉油，好好味啊~