yalcinchen
@yalcinchen
male Taipei, Taiwan
美商賀寶芙獨立直銷商。
生涯目標是成為世界級漫畫家！
讀一年土耳其語，從此迷戀音樂美食。
曾鑽研公車學，十七年後突然被吹捧為達人。
Herbalife Independent Distributor.
Going to be a World Famous Comic Artist.
After studied Turkish, he became crazy in Music & Food.
Indeed a BUSiologist, Not "Bus Pro".
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曾鑽研公車學，十七年後突然被吹捧為達人。
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痛風患者經常聽信片面資訊，不敢吃豆類，其實豆類的普林值，遠低於許多海鮮、動物內臟、高湯、酒精等；另外，恪遵「少油、少鹽、少糖、高纖維」之原則，喝水量超過兩千毫升，也是一般容易忽略的。
yalcinchen
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「雷布庫肯（Lebkuchen）」是德國人的傳統耶誕點心，用小麥粉、奶油、香料、堅果、蜂蜜、糖漬水果來製作。「雷布庫肯」跟薑餅（Gingerbread）的主要差別在於「雷布庫肯」含有蜂蜜成分，所以味道更甜。
「斯德哥爾摩症候群（Stockholm syndrome）」是指：在一起犯罪事件中，被害者對加害者產生情愫，甚至跟加害者站在同一陣線的情結。在此封閉情境之中，被害者無法接收外界訊息，但亦未遭受傷害或凌虐，就容易產生此情結，被害者會有四個不同的心理歷程：恐懼、害怕、同情、幫助。
創世基金會係一龐大組織，有四百多個員工，全台有二十個分會，其協助對象以植物人為主。我朋友在那裡擔任社工員，我告訴她，曾看過一位因車禍而變成植物人的青年，予以灌食賀寶芙「均衡營養」，兩三年後竟可以被攙扶著上台，以不清晰的口齒和詞彙分享他的經歷，朋友大為震撼，從此很認真地使用產品……
馬爾地夫是印度洋上的島國，以風景優美而成為蜜月旅行的夢幻景點之一；中國早在元朝時，就有人遊歷馬爾地夫（文獻中稱為「溜山國」），不過他們應該不是去度蜜月的吧？
委內瑞拉可以說是選美比賽的常勝國家之一，共得過六屆環球小姐的冠軍，五屆世界小姐的冠軍，五屆國際小姐的冠軍，還有一屆地球小姐的冠軍。
「骨刺」出現於活動頻繁的關節位置，以頸椎、腰椎等最常發生；因關節退化，導致骨骼受力增加而磨損粗糙或增生贅骨，此即骨刺，其本身無疼痛感，但壓迫到脊髓或神經，就會造成神經失調之相關病症，如：手腳麻痺、肌肉萎縮、排便失禁、行動不便等。
統計學上的「假性相關（Spurious Correlation）」是說：兩變項的相關是表面的，不代表其間有因果性，可能是由於第三變項的存在，造成兩變項的假相關，例如：小學生平均身高的高矮，與其平均書寫詞彙量的多寡，之間呈現相關，事實上兩者彼此無關，造成相關的是第三個變項－－年級。
希臘把其本土流行音樂，稱為「來寇（Laiko）」，這個名詞大致是在二十世紀初期相對於民謠音樂而產生，其風格為希臘近代既有音樂（主要受到土耳其音樂和阿拉伯音樂之影響）與西方音樂的結合，不同歌手往往有不同比重的希西風格。
在市面上買餅乾、泡麵、零嘴等包裝食品時，如果看到成分有「植物油」（通常都不會寫出氫化植物油，但絕大多數是經過氫化處理了）、「精製棕櫚油」（精製通常也是氫化處理的意思）之類的，最好都不要買，那是反式脂肪，也就是……會慢性破壞掉你心血管系統的「毒」。